又一次的，统统的评委心中冒入迷迹这两个词。
上面其他等候奉上作品的选手们几近要傻眼了，一个个给苏若彤投去或者崇拜或者惊骇的眼神。这个选手，必然是个怪物！
眨眼间，统统的评委们就将这么大一只鹅分食结束，连酱汁和地下做扑盘用的土豆泥和生果都没有被放过。
台上，已经不止一个评委在吞口水了，他们尽力禁止本身，但却底子管不住本身的心跟舌头，面前摆着的其他选手们的作品，全都成了食之有趣的鸡肋。
满足的舔了舔本身的嘴角，一名戴着眼镜的女性评委对苏若彤暴露个驯良的笑容：“你好，孩子，能讲一下你做这道菜的心得么？”
台上的评委们全都暴露了如同饥饿孩子驱逐母亲点心篮子普通的敞亮笑容，紧紧盯着苏若彤和她手中端着的大瓷盘。
如此刀法，神乎其神。因为这只鹅他们是重新看到尾，眼睁睁瞧着苏若彤摒挡到这一步的，也就是说，苏若彤现在切鹅，是连着骨头一起切的。
苏若彤为了繁复时候，为前面已经对她各种不满的选手们腾出位置，已经尽量用快速的说话和简短的描述讲了一遍，筹办分开，没想到，评委们还是不筹算放过她。
普通来讲，只要奉上菜比较早，并且质量也很不错，评委们有充足时候的时候，才会问一问选手做菜的心得，这类比赛最后关头，大师都排着队送菜的时候，评委是不会有闲工夫问话的，但是恰好为了苏若彤，这个常例被突破了。
刚才他们闻到了顶级鹅肝的香味，并不是幻觉，而是这鹅肉上，真的有顶级鹅肝的那种令人食髓知味的甘旨，同时，另有种肉类奇特的口感和香，它们并不抵触，却完美的连络在一起，并且获得了另一种升华。
还是李红星给大师解惑：“老包中间的是一个还不到十六岁的小伙子，做菜做的挺有一手的，仿佛三四年前插手过本国甚么美食电视节目，拿了冠军，评委们都熟谙他，对他态度很好。”
的确不成思议！
转眼间，鹅就被切完了，中间等候盛盘的盘子底部，已经被苏若彤抹上一层土豆泥，并被压抑成完美的水波纹。也不知苏若彤如何悄悄一斜砧板，鹅就被团体倒入洁白的大盘子中，刚好落在椭圆形的土豆泥上方中心。
“你的设法非常不错！我刚才吃的时候，竟然一点儿都没有尝到骨头，你把骨头都烤成了能够入口的食材！很不错。你明天也操纵了烤箱，你对烤箱的体味，我想应当已经是当之无愧的天下第一人了。我今后能够称呼你烤箱女王吗？”
这在美食大赛中，几近是向来没有呈现过的环境。
好不轻易，苏若彤才被放走，她内心实在松了一口气。
“天呐！”一名评委惊叫起来，那鹅肉切的太薄了，并且因为体内的油脂浸润，竟然闪现出半透明的模样，能透过它模糊看到另一边的鹅肉。
真的是太棒了！
完美的超乎设想的口感！
苏若彤感遭到身边刹时多了很多的敌意，才不想给本身招黑，点头用英文答复道：“先生，我做的菜有甚么不当么？”
颠末烤制，这只鹅的身形缩水了约五分之一，它皮下的丰富油脂层，根基上全数被烤化了，一半儿流出来，一半儿更深的一层层浸蔓入鹅肉内。
在这之前，几近统统的评委都认定，鹅身上最好吃的，就是鹅肝，但明天，他们的观点被突破了。