首页 > 吃心不改 > 第十八章 太极豆腐羹

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“蠢货!不是有压力锅么。”苏若彤能看出包汝文的疑虑,轻叱一声。

苏若彤明天倒是真要将脚不沾地做到底,她叫吴妈一并跟包汝文去厨房,将手机的视频通话翻开,拍摄着包汝文的行动,她在楼上遥控批示。

昨儿在厨房中闹得那一出,他回到家就醒过味儿来了。

他大门徒不识货,但他却识货。怪不得苏若彤看不起他,有如许的刀工,人家哪儿把他这小泥鳅放在眼里,在绝对厨艺的碾压下,他连倚老卖老的资格都落空了。

吃完饭,苏若彤就着吴妈送来的毛巾擦手,慢条斯理问道:“这饭是谁做的。”

昨早晨他回家今后,他大门徒打电话过来,说苏若彤做了一道菜,叫做白玉菊花,用的是最浅显的豆腐,连热水都没过,拎菜刀就切成了细若发丝的菊花儿。

另有中间的太极蒸蛋,亦是讲求的很,摆布两边的太极分线黄白清楚,直到碗底,都没有半点儿融会。且鸡蛋嫩的惊人,一个蜂窝都看不到,也不沾碗壁,悄悄拿勺子一舀,就弹出一抹水光。

这四样吃的看起来简朴,实在难着呢,做法跟平常的完整不一样。

明显吴妈说的只是打趣的话,但是包汝文却给唬的背心上冒出来一层细细的盗汗,从速摆手:“既然苏蜜斯在寝室,我就不上去了。”

苏若彤淡淡道:“晓得错了么?”

低眉顺目站在苏若彤床前,包汝文再也没有明天的放肆气势。

饭盒内里,是一道蒜泥茄子,一碗杂蔬瘦肉羹,并一碗太极蒸蛋,中间另有一大团裹着东西的锡纸,翻开一看,是拿南瓜、紫薯、土豆拼成的三色花团,大要抹上蜂蜜,烤的软软糯糯,披发着阵阵苦涩热气。

那锅子吴妈不常用,她一是搞不定那费事的调度步调,二是总感觉如许做饭怪得很,不如明火烹调实在。

听了这话,包汝文像是屁股下安了弹簧,猛地一下蹦起来,脸上又有了生机儿:“我这就去筹办!”

比方那杂蔬瘦肉羹,内里有胡萝卜,西兰花,菠菜,姜片、肉丁、黑木耳等物,一样样清楚的紧。这类羹,最怕的就是统统质料煮烂成一团,但又不能如许略生,那样过熟。只看下质料的时候,就晓得厨师的功底如何。

做病号饭,他实在是再善于不过了。

“晓得了!”

吴妈提着保温盒到了楼上,苏若彤正抱着一本高中的汗青讲义翻看。

包汝文的设法也跟吴妈差未几,但他可不敢再跟苏若彤顶撞了。

吃人嘴硬拿人手短,现在包汝文有难,她天然不能不管:“包徒弟,苏董明天没来公司,是因为苏蜜斯抱病了。苏董交代这边做了病号饭,让尽快送畴昔。”

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