首页 > 吃在山海界 > 第三十八章 珍馐动人

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来不及擦去嘴边不自发溢出的唾液,李竹的手上又轻巧的插手了一些姜蒜汁和甜酒醪糟,这一份纯粹带着川菜味道的底汤质料就近乎完成了,此时两个铁盆也加热到了飞腾,收回了‘滋滋’的声响!

李竹无法的摇了点头,将厨具放到一边,拿出了碗筷送到他们手里,淡淡的叮咛过后就只看到三人饿狗抢食般的场景。

只见李竹拿出了炒锅来到了正燃烧着的篝火前面,一勺菜油下锅顿时激起了一阵白烟!

被酱汁浇过,被火焰烤过,鱼皮潮湿却又不失焦脆,油脂已经完整融解了出来,被化进了鱼肉当中,鱼皮变得不再肥腻。

终究这道源自万州的烤鱼,完整完工了!

前面用各种调料调好的酱汁也开端下锅,紧接着就是洋葱和剩下未几的采摘到的蔬菜甚么也被放到了此中,最后就是一大锅的沸水,一放出来顿时候一股酱香味道就冲天而起,各种香气来回撞击让在场的几人可谓是已经目炫神迷了。

“先吃上面的烤鱼,然后再吃基层的,会有两种分歧的味道和口感的,土豆另有那些野菜能够现在就吃,能够先调剂你们饥饿的肠胃!”

浓烈的味道在嘴巴内里盘桓不去,却因为鱼皮的希少,只是那么一个顷刻的打击力就收回了拳头,让人意犹未尽。

抱着极其愁闷的表情,这位保护队员看着正在烹调的李竹一眼,这个家伙还真是能搞事,在田野也能做出这等甘旨好菜,这不是折磨他们这些监考的职员么?

都不消李竹叫喊,只看他闪现出了轻松的神情,早已经按捺不住的三人组就已经围了上来,一派等着开饭的小孩子一样。

跟着滚烫的酱料和食材插手,更是直接腾升起‘兹啦’的声音,酱汁的确就像要沸腾出铁盆了普通,无数的油星溅起,飞散到周边,李竹却面色沉寂,细心的辩白在酱汁落入铁盆以后传出的香气。

这一道火功就是为了让烤鱼达到全熟的结果,又能够带上柴火当中木料特有的香气,不消太长的时候,保持着烤鱼炽热的温度便已经充足了。

内心这么想着,脚步却不由自主的更加靠近着李竹他们地点的地区,哪怕不能现身吃到,闻一闻,看一看也是好的啊!

仿佛是获得了他想要的结果,终究在面上暴露了一丝笑容,将留下来的香菜撒上去,一碗备好的白芝麻洒落在两盆烤鱼上,最后更是拿出了奥妙兵器,一包在真空包装中的花生,直接在两盆烤鱼内里各自洒落了一些。

一顿烹煮,闻到了香气以后,豆豉酱另有豆瓣酱都下到了锅里去,微微炒散,比及两种酱料的香气都出来,锅底也开端闪现出一层红油。

的确就是一派饿死鬼投胎的模样!

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