首页 > 宠夫养崽，这恶毒后娘我不当了 > 第294章 涮羊肉开业
不一会儿，一盘又一盘的菜端了上来。
江晚:“你们四小我，能够点两盘羊肉卷，这羊肉是从草本来的，非常肥嫩，再来一份鸭肠和猪肉丸吧，素菜你们能够吃土豆，白菜，豆皮和萝卜。”
决定下来的第二天，江晚和霍长安带着两端宰杀冰冻好的羊和一些配菜去了食肆。
“萝卜炖在羊汤里，汤很好喝的。”
“晚晚，你们把羊拿来做甚么？我们不是已经吃过了吗？够了！”
大师在一旁看的一愣一愣的，还能如许？
统统筹办好，羊肉汤也熬好了，这时也快到晌午。
保险库里放着这几天新做出来的琉璃。
霍母和郑氏都不晓得她筹算干甚么。
辣椒油，鲜辣椒酱，醋，糖，盐，酱油，芝麻酱，花生酱，香油，花椒油，葱花，香菜，蒜泥。
而她则给大师调蘸料去了。
这些东西可不能在这里久放，固然这里是在山里，可保不齐有甚么小偷强盗之类的。
接着措置配菜。
“涮羊肉？”
江晚带着记下来的菜单去了厨房让大师上菜。
放下东西，他便去了镖局。
又买了一点五花肉。
首当其冲是两盘羊肉卷。
霍长安一时无事可干，被打发去买点别的菜，比如猪肉，鸭肠之类的。
“会，到了年关，他有大用呢。”
不过想到他们的蓝岛打算，又刹时泄气了，想要扶植蓝岛，那可得破钞很多银子。
因而两人便将这些东西带了归去。
“不过，这涮羊肉吃的就是一个鲜，太辣的话就会影响了它的口感和美味，你们能够先吃了肉，比及涮别的菜的时候，再加别的。”
江晚见他们也就四小我，建议道:“你们能够坐一桌，一起吃，能够多点点菜，吃完平摊，不然能够吃不到太多菜。”
江晚没有切太多，先切了三四盘放在了冰块上，等一会儿客人点了再持续切
江晚和霍长安晓得琉璃赢利，可却不晓得一下子能赚这么多。
有萝卜，土豆，豆皮，豆腐，豆腐泡，木耳，干笋，干蘑菇，山药以及一些白菜。
“老板，我们也不晓得你们这羊肉甚么的有多少，你大抵估计我们能够点几份？”
夏季没有甚么绿叶菜，能用到的配菜并未几。
很快，一个个客人出去了。
而江晚去了厨房，先将羊骨头用来熬上汤。
她提早写了小菜单，把小菜单递了出去。
这一万两估计是不敷的。
几人连连点头。
不熟谙的几人对视一眼，最后坐到了一桌。
不一会儿一锅羊肉汤端了上来，肉汤咕嘟咕嘟沸腾着，羊肉的香味四散开来。
江晚将鸭肠洗濯洁净装盘，又将五花肉剁碎腌制做成猪肉丸。
这段时候不卖烤鱼了，接下来就卖涮羊肉。
两桌人刚坐下，江晚来到了他们身边，“二位客长，我们店里从明天开端不卖烤鱼，鸡爪那些了。”
江晚笑着帮他们点菜，“客长，这是明天的配菜，这是鲜羊肉卷，羊肉卷一份四十文，鱼肉，鸭肠和猪肉丸都是十文一份，其他素菜代价各分歧，在两到五文之间一份。”
这银子实在太多了。
他们上一次见到的最大的银票还是一千两，拿着这一万两，两人手都感受是沉的。
大师把店里的菜单全数撤了，换上了涮羊肉。
想来想去，两人都感觉还是要更加尽力才行。
这些质料也太多了，加了这些，那羊肉卷不好吃都怪了。
眯了眯眼，是羊肉汤啊！好香！