方才把床单晒得差未几,老天爷就迫不及待的下起雪来。这回可没有闲工夫上山抓兔子,另有更首要的事情要忙。
做好的麦芽糖,色彩微黄透亮,粘性实足,披发着浓浓的甜香。小时候最爱的吃法就是拿着一双筷子,搅一下后不竭地扭转,如许麦芽糖就会一圈圈地附着在筷子上,最后变成一个圆形的球,然后便能够拿在手上渐渐吃。
岸上也早就备好了大捆的稻草,等男人们从泥水里出来,就在岸上点起了熊熊大火让他们和缓一下。等烤火缓过来了,再接着去下一个水池抓鱼。如此一向忙活到早晨,村部的屋子里已经堆满了一堆堆的鱼。没错,就是用“堆”来描述的鱼,不会养起来,全数都是直接倒在地上的,归正等一下就要分到各家各户,顿时就要全数措置掉。
这件大事完成,离过年就是倒计时了。本年年景好,大师忙年也忙得努力,往年舍不得做的各式吃食都筹办做一点,是以非常繁忙。这几天气候不大好,气温阴冷砭骨,但是家内里却忙得热火朝天的。
接下来开端大打扫。家内里统统的东西要被搬出来洗洗刷刷,然后另有天花板上面的灰尘、墙壁上面的蜘蛛网等,全数打扫一新。女人们要卖力统统的床单、被套的洗濯,为的是在过年的时候全数都是干清干净的。在没有洗衣机而全数都是粗棉布的年代,这但是个大工程。还好天公作美,本来阴沉得仿佛要下雪的天可贵放晴了,因而杨小贝从速把该洗的全数拉出来洗了一天,要都将近累断了!
结婚的日子也不是明天能够定下来,还需求再走一道法度,叫“请期”,由男方父母再和媒人上面,奉上礼品,和女方家筹议好吉时,才算的走完了结婚前的最后一道流程。可真够烦琐的!但是比起畴前已经省略很多,千百年传下来的婚礼风俗,代表着悠长的文明传承,还是值得持续的。
大雪纷繁扬扬地下,但是大师的热忱的确能够熔化冰雪,现场人声鼎沸。早在夏季就已经将水位放到了最低点,现在架下水车,用大量的人力踩着水车将剩下的水抽干。人多力量大,普通很快就能够抽干一个水池,接着转移现场到下一个,前面阿谁就开端抓鱼,流水功课,效力特别高。
离过年没有几天了,村里决定开端下河抓鱼。过年鱼是不成或缺的,不但是因为“年年不足”,还因为这就是过年最大的一份收成,韩家冲临河,湖泊水池又多,鱼是再多不过的,每年每家都要分上好几十斤。
故乡传统的吃食,只要过年的时候才会做的,有米子糖、黄酥糖、芝麻糖等各种糖点,另有面粉做成各种胚炸成分歧形状的麻花、“串串”等。这些都是非常费料的,面粉反而是其次,首要质料是麦芽糖、鸡蛋、糯米等等,全数都是好东西。对了,还费油。