林文忠把东西都放在父母房门口里侧,就被一圈猎奇的人围着,不断的问东问西了。
早上6点多,饭菜都做好了,人也连续到齐了,谭丽云开端喊林梓晴起床,翻开她的房门,发明林梓晴早就起床了,她就把林梓晴带去洗脸刷牙了。
“吃了饲料的猪长这么快啊,下次我也去买点!”站四周的人都拥戴着,这个时候的人还不晓得吃了饲料的猪固然长的肥,但是肉质不如纯吃猪菜长大的猪,大师平时吃的都没多少油水,只以为猪长的肥,肉就是好。
三伯父跟林文山加上杀猪匠几小我把半扇猪肉放进大竹筐里,然后就拿着一杆长度有1米5的大秤,秤好后,三伯父报了数,“好家伙,这猪养的肥,一百三十六斤,这是半扇肉,如果全数加起来得三百多斤,文山,你如何养的,都给猪吃甚么了,一年就养这么大。”这个时候很多人野生的猪并不能长到两百斤,难怪有此迷惑。
时候过的很快,天已经有点亮光了,厨房里开端传出几小我蒸饭做菜的声音,明天这是杀年猪,需求请本身家的爷奶叔伯们都过来吃杀猪饭。
就在大师做着年前的筹办时,在市里上班的大堂叔林文忠返来了,提着大包小包的过年礼品。
腊八也过了,这些天的杀猪饭还没轮番吃完,林梓晴她们也放暑假了。
因为大肥猪的使力挣扎,杀猪匠脸上溅了很多血,满面的血点,看起来有几分可骇,再加上那把抽出来以后带着热血的长长杀猪尖刀,还是很吓人的,幸亏林梓晴的内心春秋是成人,如果然的小孩子,要给吓到了。
“必定是了,这个时候带回家的,八成是为了婚事了。”李家媳妇拿着瓜子边磕边说
杀猪匠只分化了一半出来,别的一半是要趁早运到市场街上去卖的,这条猪还真不是普通的肥,有四指的膘,不愁卖不上价。
等这些做好,家里也就要开端大打扫了。小年一过,大师根基就不会在做甚么事,忙着筹办过年用的东西。
叔公一家也非常热忱,高兴的接待着大师,干脆就在第一个天井院里摆上两桌,倒好开水,拿出瓜子花生给大师吃。
因为气候的酷寒,林梓晴开端变得有点赖床,暖和的被窝对她来讲,是最好的享用了。
“或许是在城里当大老板家的闺女吧,看那身打扮,要花不长幼钱,啧啧……”这是带着恋慕语气的李家闺女
院子里已经站了十几小我,住在院子里的大人都在,大厅里的墙壁上挂着一排杀猪用的东西,明晃晃的有点吓人。
转眼到了腊月二十,这天的气候好,院子里的女人们,开端把家里的木质锅盖,饭桌,板凳,都拿到天井里刷洗,洗好后就放到内里晒获得太阳的处所渐渐晾干。
杀猪菜由猪肉、猪肠、猪血、芹菜、青蒜、豆腐、红辣椒等烧成,香、咸、鲜、辣,口感甚是丰富,美不成言。一大盆的红烧猪脚,跟一大盆的青蒜炒排骨,桌上的猪肝汤,汤里加了松菇末,光彩金黄,香气环绕,名唤“黄金汤”,味道非常鲜美。明天的干饭也是香喷喷,极甘旨的。分歧于后代电饭煲里焖出的米饭,大木桶蒸的大米饭,饭粒儿膨松有嚼头,还透着杉木暗香。
“这是要返来见父母,大抵是要订婚吧!”有个跟着进院里的隔壁邻居家的婆婆,猎奇的问站中间的李家媳妇。