景艳看了看案板上，指着一堆白花花的牛油问：“这个要票不？”
景艳找到一个空的麦乳精盒子，把熬得牛油挖出来小半盒子，又往内里倒了些前两天炸的料油，找了两个粗瓷碗，把芝麻、孜然、盐巴、辣椒粉等调料遵循比例异化均匀放进了此中一碗，又用大蒜、辣椒粉、酱油、糖、盐和豆油熬制出来蒜蓉辣酱装进了另一个碗里，拿出来一个新的羊毛刷，调料筹办完成。
看了看厨房里剩下的牛油渣，“算了，都包成饺子存放好了”，因而，她又趴下了地窖捡出来五个明白菜，把饺子馅料和好，嗯，牛油渣能耗损完了，开端和面，弄好了面又开端额包饺子大业，时候啊，说是走得慢也是慢，说快也快的很，这不，明天一天除了和面、和馅、包饺子，仿佛就啥都没干，这一天也就过完了。
那人闻言想了想：“肉是必然要有肉票的，如果你买牛骨头这些边角料倒是能够不收肉票，你看要不要。”
油化好，景艳抓起一把肉串直接摆放在烤炉上，挤挤挨挨摆好后，用刷子在油盒里搅和了几下，确认牛油和料油已经异化好这才把油刷在微微变色的肉上，给肉串翻个身，在另一面刷油，确认五花肉里的肥肉有些微焦黄，刷上炸好的蒜蓉辣酱，撒上调料，翻两个身，这把串儿就好了，滋滋冒油的肉上散着调料的香气。
景艳翻开了三包，细心的查了一遍，趁便看下有没有生锈的，一包三百根儿，没有生锈的，她查好就又包裹好，放进带来的篮子里，取出小钱包，递给大爷三张大连合。
凌晨，景艳神清气爽的起床，第一件事儿就是和面，醒面的时候去地窖抱出来两颗明白菜，洗濯洁净剁碎，加了些盐巴杀水，做好了这些才给本身洗漱。
那人把肥油放在秤上一称，“二十斤一两，全要？”
景艳点点头：“行，调料我都筹办好了，等会儿这边扑灭了去把牛油拿过来先化开，以后才气用，我去穿肉串了。肉已腌制入味儿，用铁签子开端穿肉串儿，这活儿景艳过分谙练，不一会儿，八十串儿就串好了。”
“好嘞！”何志军承诺的痛快，就去忙了。
“过年要吃饺子……，对哦，你已经包了大半缸的饺子了，应当也够吃了，呵呵~”何志军一下子想到仓房的缸，心对劲足。
“成，如果有大红色的毛线最好，红毛衣，喜庆。”景艳笑着应下，内心想着：到时候就正反针织一件鸡心领的毛衣，如果有的剩还能平针织一条领巾也是很不错的，重点是针法简朴，不轻易翻车。
能够是因为牛肉确切贵，买的人未几，卖肉的态度还算暖和，起码还问了句：“买吗?”
“我善于家常小炒，咱俩算不算是天作之合？连厨艺都互补。”
把毛衣折好，看着剩下的毛线，本来筹算给本身织一件的设法被她死死的按了下去，要对本身男人好些毕竟目前是他在赢利养家，以是有了毛衣如何能没有毛裤呢？嗯，毛线就这么多，先可着志军来吧，做好了心机扶植，景艳感觉本身的表情又斑斓了很多。
分开了成品站，景艳直接去了供销社，买了很多芝麻、孜然、辣椒面儿之类的调料，正巧碰到有牛肉卖，一探听，一块五一斤还要有肉票，可她身上没有肉票了。
何志军赶紧去拿，“厨房炉子里有火，我在那边把柴炭扑灭几块儿再转到烤炉里，你先去弄其他的吧。”