何志军看着她打包起来的排骨，“这不是带回家本身吃的吧？不然你也不消打包。”
俩人坐下开吃，“等会儿你帮我把排骨分段剁开，我只剁成了能进锅的大小，没弄太小，我也弄不动。”景艳边吃边说。
景艳从开端卖卤肉就一向有人说代价高，以是她现在解释起来特别安静：“祁大妈，你看我能弄到这么多肉就应当晓得我这不是供销社那种要票儿的平价肉毕竟我家也弄不到那么多肉票。”
“好，你忙了一天，去坐一会儿，我来煮面。”何志军接过她手里的白菜。
景艳点头：“卤排骨是三块钱一斤，五花肉是三块五一斤。”
景艳这才反应过来，请两人进了门，大门复又关上，陈欣悦看了眼祁大妈，看她没有开口的意义只能本身开口：“景艳，我记得你是做卤肉赶大集的时候去卖，明天又是赶集的日子，明天你院子的肉香浓烈，是不是已经把卤肉做好了？”
看着祁大妈点头，她又持续：“既然是走其他门路弄得，自是高价肉，这一斤五花肉一块五的本钱价公道吧？排骨一块二也是普通，一斤肉最多出六到七两的卤肉成品，光是肉的本钱就在两块到两块五了，再加上我这儿又是香料又是时候的，也是一笔，最后，一斤肉，我最多赚个几毛钱的辛苦费，这里还不算别的的耗损，这么一算，您说贵不？”
陈欣悦也是猎奇，点点头，俩人进了厨房，喔~，这香气更浓，等俩人看到地上的两个桶、台面上的三个盆都有汤汁和肉的时候，眼睛瞪得溜圆儿：“这，这都是你明天做的？这得啥时候就开端弄啊。”祁大妈赞叹，复又摇点头，道：“公然，没有一分钱不是辛苦赚来的，幸亏大集是每月一次，要不每天这么做，人真是得累坏了。”
周五凌晨，她推着车去拉肉，这回起得早，六点半就到了肉联厂门口，把一小篮的婆婆丁递给门卫大爷：“大爷，这是前几天刚采返来的婆婆丁，我晒了微干，你转头洗洗，调个汤、沾个酱都是很好的。”
此次比前次多了十五六斤，卖到四点钟却另有一些，卤蛋卖的不错，主如果有带着孩子的家长，贵的肉舍不得买，但是给孩子买个鸡蛋还是舍得的，就如许，卤蛋是最早卖光的，景艳看着还剩下的那两斤排骨，分装成两包：“收摊儿。”
这回家里家伙什儿多了，连桶带盆一起用起来开端浸泡洗濯，煮了点儿粥，随便对于吃了一口就开端炖肉，蒸锅还是这一个，上回何志军返来只带返来两个铁桶，并没有锅，看来这锅不好弄，不过量弄几锅也成，起码桶加盆儿，充足装了。
第二天早上还是之前的流程，这回因为有了经历，出门时候早了点儿，这回占到了集市上靠近中间的位置，何志军这回没有本身去缴摊位费，等办理员收到这边就直接交了钱，有了上一次的口碑，这返来找她买肉的有好几拨。
“你这是做了多少？分了几锅啊？”祁大妈猎奇的问。
第二天周四，大朝晨她就去肉联厂跟周旭阳定肉，大骨头两根，排骨五十斤或六十斤都行，五花肉定了十五斤，当然，如果匀不出来，有多少给多少，周旭阳听她的肉量有增加就晓得第一次卖得不错，“除了五花肉我不肯定能不能匀出来那么多，其他的题目不大。”