太阳国的裁判山田细心看着巧克力上画着的樱花。直径1公分的范围内画着,花心的淡粉由内而外渐层。红色的吉野樱被描画得高洁、高雅,就像是军人的灵魂般。

舌尖上有几个红色的小碎块,在一片褐色里非常较着。

分歧于樱花巧克力的深黑,贝克尔吃的这块巧克力色彩略浅,初入口时能够较着感受的到甜味。但是跟着巧克力的熔化,黑麦啤酒奇特的焦香味在嘴里分散,不但中和了巧克力的甜味,更让全部口腔都浸融在丰富的味觉飨宴里。

在黑巧克力隔水加热的这段期间,王佳淼一向重视着温度。等巧克力扣完整熔化后,她将熔化的黑巧克力放入挤花袋中,开端在盘上勾画出分歧的花腔。

比赛结束以后原则上每位选手都会有一桌的作品,这些作品主如果对外揭示,供媒体采访、拍照之用。

在大会逐条念完比赛法则、佳宾发言结束后,震耳欲聋的铃声拉开比赛序幕。

“有个题目想就教一号选手,叨教妳是如何想到在巧克力里放入玫瑰花瓣的?”有评鞠问道。

王佳淼闻声评审的题目,稍作思虑后答复:“我此次选的主题是『花』,在四种巧克力中别离以分歧的体例闪现。从种子抽芽到盛开,我但愿能够表示出『花』的平生,并且付与花朵新的定义。盛开的花朵并不必定只能等候干枯,他们最残暴的时候也能够被保存、被咀嚼。”

玫瑰。

亚历桑德罗敲响的第一道铃声给其他的选手带来了无形的压力,其他参赛者绷紧了神经专注在各自的作品上。

“很有创意的设法。”提出题目的裁判点了点头,对着王佳淼浅笑。

国际性赛事选手们的本质从这里就能看出来。和初级测验时候分歧,其他选手并不会因为王佳淼的年纪而看轻她,对于各个国度派出的西点师他们都会赐与最大的尊敬。对于王佳淼成为第二个完成项目标人,他们惊奇、惊奇,却不会讽刺。

除了王佳淼的1号桌和亚历桑德罗的4号桌以外,目前大部分的揭示桌都还是空着的。

甜点大师的孙女,公然不是浅显人。

在一片严峻的氛围中,第二道铃声很快地响起。

作品一一被摆上桌,时不时响起的铃声让战况进入白热化。

玄色为底的巧克力中心一颗杏仁粒暴露尖尖的端头,就像是抽芽的种子即将破土而出。王佳淼将棕色的可可粉洒在四周,营建出泥土的感受。

夏尔科意味深长地看了王佳淼一眼,抬笔写下分数。

王佳淼做的巧克力一一消逝在评审们的盘子里,她头微低,在一旁等候着评分的结束。

评比完后,王佳淼的作品被标记上时候,放到1号揭示桌上。

王佳淼在铃响以后立即动手于比赛项目标制作,她将两个锅放在炉上,一只放入植物性鲜奶油滚煮,一只放入白水。

夏尔科拿起一旁的镜子对着舌头照了照。

挤花袋不断地在盘子上挪动着,跟着一颗颗巧克力的成型袋子里的巧克力也越来越少。王佳淼专注地勾画着想像中的花朵。

是此次年纪最小的参赛者?

倒锥状模型内白巧克力先以螺旋状画花,比及略微凝固后挤入黑巧克力,依序填满十颗。

诶?

其他的评审也重视着法蒂玛的行动,看着连0.01g的偏差值都没有的巧克力,在心底打上分数。

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