这段困难的光阴里大家吃野菜吃得神采发绿满肚苦水,但是为了保存只能咬牙切齿的大口灌,除了平常食用更有夺目的人把蕨菜笋子腌制成各种腌菜,耽误野菜的保质期,以是夏季里的餐桌上也少不了它的身影。
“不是吗?”韩卿感受那丛植物越看越像他之前曾经吃过的韭菜,莫非不是吗?
终究到了南山,好不轻易到了韩卿当然要本身下来走,他但是认当真真听了一起野菜知识看了好几种野菜植株的人。既然实际有了那必定要投入实际,不然方才不就白跟他哥学了吗?
韩策想着山腰陡峭便利让这个不循分的小家伙玩,也便利本身找野菜。他之以是背个背篓来,不但是因为他和韩卿要吃野菜,更是因为想给韩扬寄些归去。
野菜能顶半年粮这句话不是虚的,青黄不接的日子里它是蔬菜,没不足粮的日子里它是主食,熬一锅野菜撒撮盐,飘出来的味道尽是苦涩,味道也是不容恭维。大人娃娃都皱着眉吞下,苦味涩味在舌尖打转在喉咙里翻滚……
“不累,有哥哥背我。哥哥,这个是野菜吗?”韩小卿从速搂着韩策的脖子卖乖,指着中间草地上的一片植物疑问到,在他看来野菜就是绿的,这里的绿色植物这么多那边面的野菜也必然很多。
韩策属于知青,因为知青是上山下乡户口属于客籍不是杨家岭公社的,以是知青是没有资格分别自留地的。没有自留地意味着他们的吃菜成了一个题目。固然杨婆子隔三差五的让他们去摘两颗白菜,可韩策见他们家都不敷吃哪美意义每天去啊!
可这统统都是个不测,韩卿之以是摸他哥的耳垂是因为方才他才发明他哥耳朵上有颗小痣,色彩特别淡不轻易重视到。一时手痒下认识的摸上去捏了两下感受手感好好――
看着他哥怕他不懂给他树模如何理好码堆,韩卿天然是被转移了重视力,不负韩策所望的学会了分堆清算。韩策放心的去找野菜了,韩小卿就一向乖乖的坐着草地上把蕨菜码好扎堆放……
“言言真棒,现在帮哥哥理整齐码堆好不好?”韩策看着他因为走不稳还非要采蕨菜,不得不交来回回在蕨菜丛里爬着采。心疼他怕他被内里的那丛波折的刺扎到,就哄着他在中间理蕨菜。
“去上面,哥瞥见半山腰上面有块高山,咱去那找野菜。”韩策说着提起背篓把韩卿改夹为抱,向着山腰走去。
入乡顺俗的兄弟俩还学会了在山间寻觅本地的野菜改良一下窘蹙的餐桌,最首要的还是因为杨家岭公社统统的地盘都用来种粮食,蔬菜端赖自留地另有野菜补足。可这年初谁家都吃不饱,以是绝大多数人家在自家一两分大的自留地上是卯足了劲种粮食,只要很少一点留出来种菜。
几场夏雨过后玉米苗长到了小腿高,当初韩卿跌跌撞撞让人掺着走,现在他本身也能独立走路了――固然还是走不稳,一个不重视就会跌倒,可他和韩策对此已经很对劲了。
“还早着呢,言言累了吗?”韩策笑着说到。
韩卿现在糊口在这个困苦的期间,野菜必定成为他糊口的一部分。他们家现在就面对着野菜上桌的必定挑选,韩策和他都将迎来和野菜作伴的日子了。