顾蔓晓得他们的设法，说实话那卤豆腐确切赢利，他们动了心机也普通。
这也是她经心对周梅的启事。
顾蔓先盛了一碗递给顾老太道，“奶，你尝尝这味道。”
这个时候人们吃白面的少，就更别提面皮了。
顾蔓笑道，“我这两天又揣摩了两样小吃，如果然能做出来，必定比卤豆干卖的好，就是辛苦些……”
周梅心知就她学的这几样吃食，绝对是蝎子拉粑粑―――独一份！这东西不但好吃，还长幼皆宜，这如果往外头卖，绝对火！
还教她用各种配菜，力求让单一的面皮看起来色香味俱全，还教顾三叔做了肉夹馍。
除此以外，顾蔓还教周梅学做了凉粉，凉皮，都能够和面皮一起卖，到时再配上春草做的卤豆干。
周梅正想说甚么，顾蔓不慌不忙的道，“但三婶说的也对，咱自家也得有个赢利的谋生，说实话那豆干只是小打小闹，方剂也没啥希奇，旁人多揣摩揣摩也做的出来，就算不如咱家的味道好，也差不到哪儿去，并不是个悠长的体例。”
顾蔓一颗炽热的心就像被当头泼了一盆冷水。
周梅早忍不住了，本身盛了一碗，刚尝了一口就忍不住大赞，“好吃，太好吃了，蔓儿，你可太有本领了，这做的是啥？”
顾蔓把面皮切好，行动敏捷的烧了辣椒油，放了茴香和花椒，又切了黄瓜丝，拌了绿豆芽，将先前蒸好切成小丁的面筋一洒，辣子油一浇。
然后醒了一个半小时后，她开端往面盆里倒水，就像洗衣服似的开端搓洗面。
这一碗面皮完整征服了顾家统统人的胃口，从老练小，没一个不喜好吃的。
幸亏她早有筹算，想着干脆就教他们做面皮吧，好吃又属于独家秘方，不轻易让人学走，并且还属于这片的头一份，等翻残局面，卖的必然红火。
说实话那卤豆腐能挣很多钱，也怨不得她这叔婶眼馋，不肯意交给春草。
顾蔓把面筋摊开在笼屉上蒸上。
是以她内心对顾蔓佩服以外更别提多感激了，这小侄女是至心想拉拔她家啊。
一传闻另有比卤豆干还卖的好的东西，周梅当即就笑的合不拢嘴了，连连道，“辛苦点怕啥，咱庄户人家，另有比下地更辛苦的？蔓儿你有啥体例固然束给我，你三婶我不怕刻苦！”
哪晓得电话打通了，却被告之林弈正在出任务，而他们特战队的任务之地一贯是保密的。
她这三婶固然爱占点小便宜，但实在没啥坏心机，对老两口也算孝敬，而她让三房日子过好了，老两口天然跟着也不差。
她这话一出口，顾三叔和周梅的神采就都变了。
而顾蔓在把这些手把手的教会她后，只对她提了一个要求，就是照顾好老两口。
周梅更是摩拳擦掌，学的别提多当真了。
离家的前一天，她在村大队处，按着林弈留下的电话打了畴昔。
这段时候，顾三叔两口儿的心机她都看在了眼里。
顾老太坐在炕头上，却半点不给她面子，气道，“蔓儿，别听他们瞎咧咧，他们这就是好日子过量了，撑的慌！你那卤豆腐买卖不是早就说好了给春草吗？咱家可不能做那失期的人！”
“这个叫面皮。”顾蔓笑道。
下午吃过饭，洗过面的面水也沉淀好了，她将上面的净水舀出，剩下的粉浆搅拌均匀，摊在一个大的笼屉里蒸上。