首页 > 重生八零:极品亲戚都爱我 > 第11章:美餐一顿
许志强从速拿锅盖盖上。
家里要真有钱,也不会连玉米这类细粮都吃不起,只能吃米糠了。
许念念又舀了半勺油下锅,韭菜切的细碎,她一口气打了四个鸡蛋,没体例,家里人多。
更别说在八十年代这类只要做买卖都能赢利的年代了。
许念念内心自有筹算,没瞥见许志强因为她一句“没事儿”黑了脸。
以他们家这环境来讲,这鸡蛋就跟许念念自个儿的私有物没甚么不同。
许念念正在做鱼呢,家里没有植物油,只要猪油,就是用猪的肥肉炸出来的油。
在后代那样合作强大的市场,许念念都能仰仗一身本领成为千万富婆。
家里穷,平时都舍不得用油,就脑袋大的土沙锅装着,平时做菜都舍不得放油,就算放,也就是用筷子蘸一点放水里跟着煮。
看许念念一次性放那么多,心疼的不可,忙道:“你少放点油。”
这如果让她多下几次厨房,还不得连油都吃不起了。
这锅鱼汤已经够豪侈了,还要再做,就更豪侈了。
油已经放锅里去了,她回道:“没事儿。”
油烧热以后,许念念放了几片姜下去,爆出姜的香味,再放了整整一大碗水。
许志强一出来,就瞥见许念念用铁勺舀了小半勺油,平时都是许志强做菜,他每次都只敢放一点。
许念念忙着做菜,并不晓得许志强出去了,俄然听到他说话的声音,还给吓了一跳。
许志强刚被赶出来。
许念念那里晓得,只是做顿饭许志强会感慨那么多。
许念念倒是没发明。
这个年代养出来的猪,全都是没吃猪饲料长大的,炸出来的油比后代可香多了。
她还忙着做菜呢,把鸡蛋打进切好的韭菜里,打散,调匀,又放了点盐在内里,等油烧热以后,才把倒出来。
做好了鱼,许念念筹算做个鸡蛋炒韭菜。
许念念才不管那么多呢,在买卖人的看法里,与其节俭,还不如尽力多赚。
“这要端出去吗?”他问道。
主如果市场需求太大,但供货不敷给形成的。
许念念一边打鸡蛋,一边点头:“另有两个菜呢,急啥。”
接着又把砧板上的葱花和香菜沫放出来,撒了辣椒面,放了盐,没有酱油,就只能用盐了。
“孩子爸,念念做的啥呢,咋这么香?”杨翠花边咽口水边往厨房那边伸脖子。
许志强无法,只得又出来厨房。
鱼肉早被她片成了薄薄的一碗,中间鱼骨鱼刺部分,她也没扔,等锅里的水开以后,直接放在锅里煮。
许大伟也被这香味给馋的不可,砸吧着烟杆儿,平时最吸引他的玩意儿,顿时变得索然有趣。
他们这处所掉队,也穷,村庄里家家都只敢养一两只鸡,下了鸡蛋都会留着进城的时候,拿去换钱。
因为鱼肉片的够薄,没一会儿就给煮熟了,许念念忙把葱花从砧板上抓下来,洒在瓷盆底。
许念念本来筹算用蒸的,但想着家里确切穷,也没有享用的前提,就干脆用煮,如许剩下的汤还能泡饭吃。
她晓得许志强这是想要节俭,但她过不了每天咸菜梆子的日子,也没筹算让家里人一向过苦日子。
“另有两个!”许志强震惊的道,因为过分震惊,乃至于声音都变了调。
这个年代做买卖,很少有不赢利的。
这是家里独一的瓷盆,传闻是杨翠花和许大伟结婚的时候,家里给的嫁奁。