周母见父母俩吃的香,“我也来尝一个。”
但是几盘下来,除了第一局本身赢了,前面都是平局,乃至有一盘差点输了。
周想闻了闻肉馅,再尝尝肉馅的软硬度,嗯,此次的肉包子应当不会那么难吃了。
“你既然下午还来玩,中午干吗归去用饭?”周想感觉很无法,恶魔的思路,跟正凡人不在一起上,不晓得他下一刻会想到甚么。
本年周想只叫妈妈煮了红豆,插手白糖,做成豆沙馅的,爸爸爱吃肉馅的,他本身昨天下午剁了三四斤肉。
“我妈说我每天在你家用饭,增加你家的承担。”
“你这是想想丫头教的吧?”
说着,两三口就吃掉了包子。
两口吃完了,说道:“嗯,此次这肉包子抢手了。”
周父看着棋盘,闺女仿佛棋艺又进步了,没看到她跟谁下过呀?
母女俩包豆沙包子,周父对着一个瓷盆拌肉馅,周想见爸爸只是放了根基的调味品,肉馅太干拌不动,想到爸爸包出的包子,老是硬硬的馅儿。
周父捏了个尝尝,嗯,是坚固苦涩了,想到闺女还叫本身往肉馅里加了一点点白糖,应当是能提鲜。
凌然点头,看到那被报纸挡住的筐子,本身确切没重视到。
“你还帮我家做事呢!再说了增加没增加承担,你莫非不晓得吗?”
周想坐到凌然让开的位子上,开端清算残局,几下就把局势拉返来。
咬一口,汤直流,以是你加这点酱油水,小意义,都吃肉馅里了,只要顺着一个方向用力搅拌,肉和水就融会一起了。”
“嗯,是想想教我的几招,我先练着,练会了再让她教几招,必定能打败你的。”
并且明天是三十了,不能串门了,要月朔才气以拜年为借口来看她,以是今天下午再多看看。
之前妈妈是最反对爸爸包肉包子的,不好吃,还费钱买那么多肉,本年爸爸买很多肉返来讲要包肉包子,妈妈没再叨叨。
大年三十,早餐过后,就开端筹办中饭,挑起新灶台的碎蜂窝煤,再增加一些煤块。
“爸,有一种灌汤包你晓得不,人家那肉馅搅拌的,稀的跟稀饭差未几,然后冻成冰,包包子里。
“你那里听到这类拌馅儿的体例?”
一向蒸到了十点多,三个的面盆里的发面才包完,蒸完。
“爸,包小包子,肉馅少一点,大包子里一坨肉,不香。”
待母女俩包完豆沙包子,蒸上锅,周想开端帮爸爸包肉包子。