楚睿云瞥见一双后代亲亲热热手拉手进了屋,号召一声就端着装着炖鱼的大碗往里屋走。
楚睿云一阵想笑,不过硬生生忍住了。“嗯,你不是吃过嘛,好不好吃你不晓得啊?还传闻。”
一家人看着型子夸大的神采,都笑了起来,饭桌上的氛围温馨又热烈。
等两面都煎成了金黄,妈妈把切好的姜块葱段,花椒八角,一股脑的扔进锅里,用煎鱼的油略微爆香,再倒入自家甜美的井水,两勺自家下的大酱。接下来就是大火烧开了。事前就发好的玉米面,这会儿派上用处了,妈妈揪起一团面,在手里团成饼子状,一一贴在了大铁锅边一圈。
等奶奶一声令下,二端一蹦高跑出去站在院门口就喊起来:“哥~哥~用饭啦!”
二端别提多欢畅了,喝彩一声跑出厨房去喊她奶。
清算利索的二端坐在小板凳上帮妈烧火,乡村大柴灶煮出来的饭菜有一种奇特的魅力,醇香,接地气。
这回楚睿云可有的绷不住了,还忘了,这都能忘?她女人为了吃鱼记性都不好了?
“我不吃也行,哥哥受伤了,想给哥哥吃。”
二端的行动天然没逃过奶奶的火眼金睛,老太太还奇特呢,小孙女平时不挑食啊,明天如何连鱼肉都不吃了呢?
奶奶怕煎鱼的时候烫着二端,就把她撵到一边去,不让她烧火了。二端只能离的远远的看她妈往锅里倒油,然后拎着鱼尾巴把鱼下到锅里。滋啦一声,鱼和油密切打仗,迸收回焦香的气味。奶奶把火撤小,保持中火让鱼渐渐煎的金黄而不焦糊。
爷爷和爸爸也是一脸的欣喜,谁家的孩子不是见到好吃的眼睛发直,可自家的孩子就能这么和睦,一点都不护食。
等锅里的豆腐炖白菜起锅了,楚睿云的鱼也清算好了。拿进厨房放在菜板上切个十字花刀,略微抹点盐,就筹办下锅炖了。
这话一说完,连刚才一向猛吃鱼的型子都愣住了,更别说一家子长辈了。
二端看着一家人会心的笑容,内心也是满足得不可,感觉本身真是棒棒哒。舀起妈妈给夹的豆腐,嗷呜一口干掉,这时候的纯天然豆腐,满满的豆香味,吃起来别提多舒畅了。
夕照带来了一片橘红色的薄纱,笼着小院安好的风景,烟囱缓缓飘出来的白烟,表白家里开端筹办晚餐了。
二端看着奶奶和妈妈默契的共同,妈妈利落的贴好饼子,盖上大锅盖,也开端等候等下焦香的饼子和鲜美的炖鱼出锅啦。要说二端最爱吃的就是带着嘎巴的玉米面饼子,新磨的玉米粉苦涩适口,特别是焦黄的嘎巴,吃起来香得不可。也只要这类大柴灶能贴出带嘎巴的饼子,带着让人暖和的炊火气。
“妈,后院水桶里咋有鱼?”
型子牵着mm往院里走,一听鱼锅饼子,公然是暴露了馋相。“妹,那我们快点进屋。”
现在是日子越来越有盼头,孩子们也长大懂事了,楚睿云和周景林对今后的糊口充满了但愿和干劲。周景林接过媳妇递来的饼子,感觉本身真是修来的福分,娶到睿云这个标致无能知书达理的媳妇,特别是还生了两个聪明懂事的孩子,一家人和和美美羡煞旁人。
“端端你想吃鱼啊?”
二端摇点头,脑袋上俩个小揪揪跟着颤了颤。“明天哥哥帮我打斗来着,身上都伤了,哥哥吃鱼补一补。”说完还谨慎的把碗里的鱼肚子舀起来送到型子碗里。