首页 > 重生二三纪事 > 第一一七章 炒米饼

我的书架

艾斑斓嘴里嚼着绿豆酥还不忘跟她说话,“唐余,我必然要去你家才行!”

还挺上道的,会考虑她有没偶然候的题目,不愧是她曾说过能够家玩的人。实在唐余有点烦待客,特别是那种过夜的客人。

在滨城县黄阳镇的绿豆酥是过年过节走亲探友的送礼佳品,唐余也只在过年过节时吃上几个。她小时候很爱吃,长大了口味就变了,这又酥又脆又耐储存就代表干,太干的零食就和太干的米饭一样,让她累觉不爱。

他貌似不屑地切了一声,“谁奇怪吃你们黉舍的食堂!”

唐余笑笑不再理睬他。

绿豆酥实在是炒米饼生长而来的,制作工艺大同小异,炒米饼用的是粘米粉,绿豆酥用的是绿豆粉,很多人风俗把绿豆酥称为炒米饼,真正的炒米饼已经没有多少人爱吃了。

固然唐余本身不很爱吃,但看到有人喜好本身的故乡特产还是很欢畅的,她把绿豆酥分给更多的人吃。

他又想到艾斑斓在县中学尚且如此,那唐余在更偏的镇中学又该是如何一副场景。

艾斑斓见了绿豆酥冲动地喔喔叫,“你真是我肚子里的蛔虫,炒米饼的确是我的最爱啊,我想吃这个好久了。”说着她就撇撇嘴表示不满,“可惜我们那边只要过年才有的吃。”

前次一个亲戚家的女孩来了她家,要跟她一起睡不止,还要寸步不离,她稍一走开做本身的事那女孩就哭,也不小的人了,十二三岁,还像断奶一样不断地哭。待了差未几十天了,也哭过好几次了,却恰好不说回家的话,唐余都快烦死了厥后干脆不睬她了,谁招来的谁理去!

唐余扶着额头,没眼看下去了,得是多么饿鬼投胎啊。

她太体味唐妈了,不说的严峻点,她就觉得事情还留不足地,下次还是不会长记性。或许是独立惯了,她很讨厌有人替她做决定,也很讨厌有人替她给别人随随便便做出承诺,即便那人是她的父母。

古远风没有绝望,反而心更安了些。

比及课间补餐的时候,唐余拿出了一盒绿豆酥。她不想带这些东西过来,何如唐妈另有体例让唐志才带过来给她。

这个绿豆酥是真的很酥很脆,和平常所见的绿豆饼分歧。传统的口味有花生、芝麻、椰蓉、杏仁夹心,内里那层酥皮则有鸡蛋绿豆酥皮、黑米绿豆酥皮、芝麻绿豆酥皮・・・・・・

唐余不会随便请人到家里来玩,而艾斑斓倒是在她能够接管的待客范围内,她体味艾斑斓,并且能够和她相处天然。带她吃喝玩个两三天还是能够接管的,再长的时候她受不了艾斑斓也会受不了。

这吃货精力唐余自愧不如。(未完待续。)

唐余抹了一把脸,手上沾了艾斑斓喷出来的饼碎。她嫌弃地笑说道,“你不要那么急嘛,又没人跟你抢,没有了我住处那边另有两盒子,你吃完再说或是说完再吃也行啊。”她把手伸到艾斑斓面前让她看,“看你喷的我一脸!”

炒米饼用黄糖浆搅和黏米粉做皮,用花生、猪肉、白糖做馅,每个直径约六公分。工艺不是普通的庞大,先将黏米洗过,滤干,放入锅里炒脆,然后用石磨子磨成米粉。再将米粉倒于桌上堆成粉窝,倒入糖浆,一边倒一边要用水搅和,成为饼料。拿来饼印子,用刮刀挑来少量饼料放入印子底面,放上一块肥猪肉和少量花生仁,再往印子填满饼料,用刮刀刮平,拿贝壳揉实,然后用木锤往印子边沿悄悄敲几下,饼松动了,倒入竹筛上,一筛满了,置于内有炭火盆的箩筐上烘炒。等饼烘干熟了,便汇集放入不通风的陶埕子里,这便做成能够吃了。炒米饼耐储存,放好久也不会走味变质,相传很多很多年之前是将士们的军需干粮。

推荐阅读: 最初进化     我是大娱乐家     红纸银刀     数据江湖     神偷囧妃     虐尽天下     永恒主宰     战神孙悟空     踏天争仙     我在洪荒有座山     法医嫡女:王爷,别太坏     吃货巫师的旅途    
sitemap