菜煎饼做好了江文蓉就把弟弟mm叫了起来，两个孩子迷含混糊地起床洗脸，直到在饭桌上看到菜煎饼才刹时有了精力，文静眼睛盯着焦黄香脆的煎饼刹时就想流口水：“大姐，你烙菜煎饼了，真香呀。”文俊固然没有像二姐那样，可也恨不得从速咬上一口。
馅料调好后，江文蓉就把家里的鏊子支了起来，鏊子是她们故乡这里烙煎饼的一种特别的器具，它是铸铁的，圆形，中间的处所略凸一些，底部有三条腿，五六厘米那么高，鏊子支好后，要从底部烧热，烧鏊子但是技术活，火大火小直接影响煎饼的成型。幸亏江文蓉是烙菜煎饼，直接用三奶奶送来的摊好的煎饼就行，要不然的话江文蓉可真不可，这摊煎饼但是不轻易。
鏊子烧热了抹上一层油，摊上两个鸡蛋，把煎饼铺在鸡蛋上再铲起来翻个个，把调好的青菜馅倒上，上面再铺一个煎饼用小火渐渐烙，还要时不时地转动煎饼让它受热均匀些。一面烙好了再翻过来烙另一面，直到两面都焦香酥脆了，这菜煎饼就好了。把它叠生长条状再切成段，如许吃的时候就便利多了。
江芳和文蓉约好下午一起去黉舍，就放姐弟三个回家去了。中午的饭就很简朴，灶上有文蓉凌晨温上的稀饭，切了两个土豆炒一盘土豆丝，墙头上摘两个丝瓜，鸡窝里摸出几个鸡蛋一大碗丝瓜炒鸡蛋香喷喷的也端上了桌，姐弟三个就着煎饼吃得干清干净。
中午放学的时候，文蓉带着弟弟mm和江芳一起往家里赶，毕竟是村里的小学，同窗们家都离得不远，路上三三两两的都是回家的孩子。大爷家的闺女江文丽就走在她们前面，她和一个女生并排，不时的转头瞟江文蓉一眼再转过甚去和身边的女生小声嘀咕。
“我们回本身家，我会做饭，你放心吧……”文蓉张口本想邀这江芳一起，又想起故乡这里的风俗，家里有过世的人如果不出五七的话，介怀的人家是不会去上门的，想着江芳的妈妈特别的科学，文蓉便没有再往下说。
此为防盗章, 请耐烦等候替代 三爷爷说到这停下喝了口水，见三个孩子都盯着他, 又持续说到“别的的就是过年时另有些讲究，到时候该避讳的我再和你们说, 现在虽说新社会新民风，但是有些老端方你如果不守着, 大师伙劈面不说, 背后还是要群情的。
文蓉宿世做了十几年的小吃买卖，每日夙起晚睡风俗了，内心存了事，到阿谁点必定能醒。半夜的时候起来了一次，给豆子换了水，因为是夏天，如果不换水豆子泡久了就会有馊味。即便夜里折腾了这么一次，凌晨文蓉醒时，也才方才四点半。
江文蓉晓得这些都是三爷爷六十几年的人生经历，现在这位睿智的白叟正在一点点的传授给她们。临时非论这些事理过不过期, 单单这份情意她就感觉非常地贵重，因为只要真正为你好的人才会毫无保存的把他感觉对的东西、有效的东西说教给你，上辈子从父母归天后奶奶一家子就再没有一小我给她们姐弟讲过这些为人处世的事理。
江文蓉拥戴着三爷爷的话“三爷爷, 我们听您的, 别人能守的端方我们也一样守着, 我们晓得爸爸妈妈的心愿, 必然好好的学习。”
文蓉转过神来，看着较着有些局促的弟弟mm道“去，如何能不上学呢，我们快点出来吧别早退了。”