“女人，外边有鸿泰居的伴计前来接货。”刚把左券收好，素娘便来禀报。
五天送一次货，一次起码两百个咸蛋，那一个月下来，起码也能挣上十五两银子，在乡间，这是很不得了的支出了。
李掌柜愣了愣，他返来几日，忙得迟早了咸蛋的事儿了。此时听伴计说有很多客人问，不由得肃了肃神采，沉声道：“晓得了，奉告二掌柜，我一会儿就畴昔。”
他亲身试吃过五香咸蛋，确切甘旨，但在他眼里，也只是佐饭的小菜罢了。
“如若你说的受欢迎，五十个咸蛋为何卖了四五天赋卖完？”李掌柜皱起眉头，有些思疑。
可，遵循二掌柜说的来看，这戋戋咸蛋竟是非常受这些有钱老爷的喜好？
十二口人，一天耗粮十八升，一个月按三十天年，耗粮五百四十升，也就是五十四斗。
赵芸嘴角抽了抽，她和周兰心是一块儿跟着叶秋学的，现在周兰心都能不画模样，直接在帕子上绣胡蝶了，她却毫无长进，也够丢脸的了。
“我这不也陪着么？”赵芸冲她安抚的笑笑，之前和周婶一起学做针线，都是学一些简朴的根基功。缝补缀补，裁剪新衣，她做得很熟了，但刺绣还真是得重新学起。
二掌柜想到店里的客人，一脸苦大仇深，“那我们该如何是好？”
李掌柜直视赵芸，“赵女人高招，李某甘拜下风。”
二掌柜瞧他来了，交代一旁的伴计看着点儿，本身撂了帘子进了里间。李掌柜也跟着出来，在椅子上坐定，开门见山道：“客人们都爱点五香咸蛋？”
“李掌柜久等，不知本日上门，所为何事？”在李掌柜的劈面坐下，赵芸浅笑着开口。
很快，咸蛋都一个一个的细心放在铺了枯燥的稻草的箩筐里，赵芸才道：“第一批只要三百个咸蛋，全在这儿了。李掌柜能够让伴计再盘点一遍。”
李掌柜在后院的配房里，一边看帐本，一边拨算盘问对。
“嗯，但也只在丰乐县罢了，还卖不起十三文的高价。”赵芸理了理衣服，好整以暇道：“但鸿泰居分歧，出入的都是富户，一个鸭蛋卖一两都有人买，他们不怕赚不到银子。并且，据我所知，鸿泰居与百花坊一样，在锦国各地都是有分号的。”
“有，但每个要价十五文。”李掌柜直视二掌柜，淡淡开口。
二掌柜解释道：“因为五香咸蛋的味道很特别，第一日试卖以后，很受欢迎，我便节制了供应。一日只卖十个咸蛋，且全数切成两半。一来提早验一下咸蛋的吵嘴，免得砸了招牌；二来，也能让更多人亲身尝到甘旨；三嘛，切开以后咸蛋的奇特香味能飘出更远，店外的客人闻到了感觉猎奇，主动扣问，便能招来更多的买卖。”
“何事？”李掌柜放下帐本，微蹙眉头。
叶秋也忍着笑，别开首。女人沉稳懂事，脑筋矫捷又懂很多，但在刺绣方面，就真的很痴顽了。
赵芸浅笑，“求之不得。”
伴计躬了躬身，“大堂里有很多客人扣问这几日上桌的五香咸蛋，为何没有了。二掌柜的好说歹说的安抚了一翻，刚脱开身。因他合法值，不好分开，遂想请您畴昔筹议一下。”
二掌柜低头汇报导：“这两天根基上每桌客人都有点，但我们没那么多咸蛋卖。前次那女人送来的咸蛋，除了四五个留起来给徒弟们揣摩方剂的，今儿早都卖完了。”