张玉燕曾经旅游时，吃过一次西红柿水晶包，薄薄的面皮晶莹剔透，如同水晶一样，煞是都雅，西红柿与鸡蛋做成的馅料，闪动着金色的光芒，西红柿的汁液与炒鸡蛋完美融会，清爽适口，那味道美极了。
饭店只是简朴的装修，五天就完工了。
“黄瓜做成凉菜，西红柿做成鸡蛋炒西红柿……”田同顺揣摩了好久，也没揣摩明白这两种浅显的蔬菜如何能支撑起一家饭店。
装修后的饭店焕然一新，窗明几净，亮堂宽广，给人的第一印象非常好。
张玉燕试吃水晶包，有田同顺特级厨师的技术加持，西红柿水晶包比她上一世吃的还要甘旨十倍。
张玉燕点头，“按你如许做，我们就成卖凉菜的了，必定要赔，如许，你遵循我说的做。”
吃的时候，先咬一个小口，悄悄一吸，就能吸到鲜浓的汤汁，咬一口劲道的面皮，满嘴面的暗香。
她供应了西红柿和黄瓜质料，让田同顺做了一锅西红柿水晶包，还做了一碗腌黄瓜小菜。
这实在是一道让人流连忘返的甘旨，张玉燕吃过一次就念念不忘。
她的原则是能省则省，但触及到内里的面子工程，必须全数用新的，给主顾最好的体验。
她让田同顺别用西红柿做菜，只做西红柿水晶包，黄瓜做成小菜腌黄瓜，将它们作为饭店的招牌菜，用它们为饭店翻开名声。
她又试吃腌黄瓜小菜，鲜嫩清脆，爽口开胃，味道远胜五星级饭店的招牌菜。
田同顺看过装修后的饭店，对张玉便佩服的五体投地，这才是他抱负中的饭店。
张玉燕问他菜品研讨的如何样了。
饭店的桌椅板凳，张玉燕没用前任租户留下的，而是全数买新的。
她向田同顺竖起大拇指，夸奖他做得好。