宁二老爷子病了。
公然爹和娘也道:“你大伯是有情有谊的人啊!”
只是媒人过来,家里天然要接待的,这一次又非刘货郎一个小辈了,要慎重很多。宁家的筹办也用心很多。
宁婉确切喜好吃冻豆腐。实在冻豆腐就是把豆腐冻上,但是再化开做了菜就不一样了。多表面看起来,豆腐被冻以后就不再是本来白嫩嫩的了,而是变成了有些沧桑的黄色,又生出来很多大小不一的孔洞;吃的时候,也不是先前软软的,而是略带了些韧性,而那些孔洞中因为能吸住很多汤汁,便能够包涵非常丰富的味道。
但是家里只要两只鸡,除了打鸣下蛋,还要用来孵小鸡呢,于氏又实在舍不得。是以到了早晨,果然炖了明白菜冻豆腐,又加了一大勺的猪油,端上来放在宁婉的面前,“多吃点。”
爹娘见了女儿惦记他们天然欢畅,宁清又是一气,却也无可何如。
于氏又哄她,“婉儿,前两天媒人来时做的豆腐另有一点,娘放在内里做成了冻豆腐,你不是最爱吃冻豆腐吗?并且家里还一颗白菜,明天早晨就给你炖白菜吃。”
宁婉才不会被宁清劝动,“你感觉好就去说吧,爹娘也一样疼你,只看你的嫁奁,我们三家村里总要算是第一份呢,比大姐的都要多。”
做豆腐并不是难事,但做豆腐的质料黄豆金贵着呢。三家村也种黄豆,只不过因为黄豆的产量非常低,最高时也不太高粱的一半,低时每亩乃至过不了百斤,以是每家都不会种太多。但是不种也是不成能的,因为黄豆的用处太多了,做酱榨油,都是农家必须的,至于豆腐,固然好吃,但每年做上两三次就是多的了。
于氏又道:“我想公爹既然能让婉儿把事情揭出来,也必然能保佑我这一次生个儿子。”
眼下爹娘必然会添十二贯给宁清压箱,宁婉算了算也不难,现在家里已经有了八贯,到了秋收又能余上几贯,再有本年要多喂几头猪,夏季时卖了又是一笔,即便略有完善,也能够到别家借上一些,来年春季就还了,以是再不必卖地。
宁清起来后晓得爹不再要二房的粮食倒是有些不欢畅,毕竟按大伯先前承诺的,本年秋收以后他还会送粮过来,那么自家给本身购置嫁奁时不就更回敷裕了吗?
爹娘坐下点头感喟,“大哥这脾气,最是倔强了。”
本年气候刚转暖时,会有一场鸡瘟病,当时三家村的鸡一只也留不下,以是宁婉才一向发起要杀鸡。但是现在看着于氏满脸地警戒,仿佛把剩下的两只鸡当作宝贝普通,宁婉忍不住笑了。就是真闹着将鸡杀了吃,娘也吃不下,反会心疼得睡不着,爹也差不太多。
宁婉天然也不睬宁清,恰好她也有了来由不帮宁清做嫁奁了。因而这些日子她要了爹娘的鞋模样开端给他们每人做一双鞋,不过她不像宁清只做轻易做的鞋面和鞋底,而是从鞋根柢开端都是她一小我做的。
宁梁从速站起家,“大哥,我说过不要的,就是真不要了。”
来人的前一天先做豆腐,将黄豆用冷水泡了几个时候,再用磨石将豆磨成浆,拿冷布将豆浆滤过,撤除豆渣,放到大锅里煮,以后放在缸内加盐卤搅拌,最后放在专门做豆腐用的木箱中压好,客人来之前豆腐已经做成了。
宁清被噎得半晌没说出话来,又狐疑宁婉比着本身的嫁奁将来会要更多的,今后更厌了幺妹,此次倒不吵了,改成不睬她。