“万一没有可用的菜如何办？”
宁婉仓猝号召喜姐儿过来，“快让她们将菜撤下，钱夫人不吃羊肉，钱家蜜斯不但不吃羊肉，就连牛乳的味儿也是不能闻的！重新换一道菜吧。”
香熏球必定是极香的，且那牛乳味儿也极淡，钱蜜斯也就重新坐下了，却哼了一声道：“辽东人真是，竟喜好吃这些腥膻之物！”
带人送菜的仆妇见一名穿着华贵的少妇问话，不敢失礼，从速上前躬身答道：“是牛乳蒸羊羔。”说着将盒盖揭了让宁婉看。
现在宁婉就全数明白过来，费大娘临时替费婆子管了厨房的事，一时急于让赵太太晓得她的手腕，一有机遇就发起做牛乳蒸羊羔，而赵家大少奶奶没心没肺地就承诺了。固然错犯得不小，但总算在最后的关头被截住了，宁婉就必定地说：“如果你婆婆来必然会晓得的，不信你回家问一问。”
“还不是你在中间我才有的底气？”
喜姐儿就拉住宁婉的手硬塞给她，“我婆婆是一片至心，并且她一贯喜好你，在我面前都说过不知多少次了。”
赵太太应当不会犯如许的错才对！宁婉是跟着赵太太学管家的，宴客备菜时必然要将客人的忌讳刺探清楚，不然酒菜送了上去客人不动筷有多难堪？眼下还不止钱夫人和蜜斯不肯吃这道菜的题目，只怕她们闻了不舒畅，竟要将宴会都搅散了呢！
本来如此！送菜的这仆妇是厨房费婆子的儿媳妇费大娘，宁婉是认得她的，也晓得她的特长好菜恰是牛乳蒸羊羔，趁着热吃香气芬芳，正合夏季滋进补。
在坐的除了钱夫人母女皆是辽东人，每民气里就都存了不快，感觉钱蜜斯的话太刺耳了，可钱夫人竟似没有听到普通，一点也不制止，又让人更不安闲。
幸亏过了没多久，鱼丸汤就奉上来，大师吃罢又接着看戏，热热烈闹地听了一折“封神演义”方才将方才的小波折混了畴昔。
喜姐儿便游移了起来，“明天宴席的事都是大嫂筹措的，她只怕出错，菜单都送婆婆看过了，现在换菜恐怕不大合适吧？”
眼下这个时节气候酷寒，沸水在内里多放一会儿都会冻上，更不必说牛乳蒸羊羔变冷了味道就全变了。是以喜姐儿就拉了宁婉的手说：“要么就让她们先奉上去吧，钱夫人和蜜斯不吃，就再给她们换一样。”
宁婉的意义很较着，大儿媳不可就用二儿媳吧，并且从明天的事情上看，喜姐儿也不是不能教好的，只恐怕赵太太教诲不得法才会一向不成。并且她晓得，赵太太一贯遇了事情不喜好直说，却爱拐弯抹角地提示别人，畴昔本身就颇费了心机揣摩她的意义，喜姐儿在娘家也是娇娇女，不大会用心小意才不能贯穿，乃至于在赵家更加的胆怯不管事了。
赵大少奶奶神采一下子乌黑乌黑的，吱吱唔唔地承诺了，“是没做吧。”
宁婉晓得唯有本身帮喜姐儿拿主张了，就拉了喜姐儿小声说：“你先让大师归去随便换样点心送来，然后再问厨房另有甚么，让她们重新再做一个大菜。”
宁婉在赵家盘桓了大半日，看着大师纷繁告别便也要走，偏喜姐儿拉住她悄悄说：“你略等上一等，我婆婆有句话要说。”
那可不好，送了客人不吃的菜上去是很失礼的，特别钱夫人还是赵家顶头下属的夫人，宁婉固然晓得不干已事，但她还是不能看着赵家的酒宴出如许大的不对，并且这里也干系到喜姐儿，毕竟喜姐儿现在已经被本身拉了过来。