此时春玲挑着水返来了,向她们两说:“打土坯的人返来了,我刚瞥见他们。”话音刚落,公然内里便有人声,恰是郭老爷子带着郭大伯号召大师坐下用饭。
罗双儿应了一声,“是葱爆肉。”说着将盛好肉端到内里的桌上,又让道:“大师尝尝,是婉儿帮手做的!”
“这个我也有体例”宁婉笑着说,让罗双儿拿了一个南瓜去皮切成小丁,自已则将绿豆放在锅里翻炒,见豆子略变了色便添了半锅水煮,这时南瓜丁也切好了一半加了出来,没多久绿豆便都煮得开了花,南瓜也半融在水中,锅里的汤水变成了黄绿色,加糖盛在桶里,却用刚打的山溪水镇着。
先用两道菜安抚住内里的人,宁婉、春玲和罗双儿三人一点也不敢迟误,一个烫面,一个洗菜,一个用擦菜板擦出一盆角瓜丝来。
擦菜板就是在一块一尺长半尺宽的板板中间掏空钉一块薄铁片,这块铁片上有一排排的小孔,将角瓜、南瓜、黄瓜之类肉厚的菜从上面掠过,便成了一条条的细丝,比起切菜又省工夫又省力量,并且擦出来的丝又非常地均匀,堪比刀工最好的人切出来的。
那日郭小燕在山上被野猪伤了以后就一向留在家里,郭老爷子并没有请大夫来看,而宁婉她们也不知她现在如何样了,偶尔听罗双儿透暴露的意义是不如何好。
罗双被宁婉一拉,眼泪就要流了出来,却用力吸了一下鼻子,将那泪收了归去,低头应了一声。却有了主心骨,不再心慌,按宁婉说的一一备了起来。她原也是手脚敏捷的人,又做惯了活计,现在稳下来,一会儿灶间看着就分歧了。
这一次宁婉和春玲到郭家,不但东屋里的长辈们都没有露面,就是西屋里的郭小燕也始终没有收回一声,就像郭家除了灶间里以外并没有人普通。当然她们也只在灶间帮罗双儿做活,并不进那两间屋子。
春玲也表示罗双将最后一屉饺子送进东屋内,固然郭老太太她们不安美意,但毕竟是长辈,她们那里好先吃呢。然后又用向西屋努了努嘴,表示另有一个郭小燕。
罗双儿这时倒是一脸倔强,也不抬高声音了,只硬将碗筷塞进宁婉和春玲手中,“你们来帮手,我们家本就应当请你吃午餐的。”
有性子急嘴馋的人便拿了筷子夹了放入口中,然后赞道:“这肉炒得好!”