首页 > 重生农家幺妹 > 第67章 显摆

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于氏就笑着又替胡大娘夹了一块咸肉,“这是野猪肉,比家猪的肉要香,她大娘尝一尝?”

猪肉剁成末,加上各种调料,内里再放上两只鸡蛋和一些面粉,然后用手挤成圆圆的丸子,下油锅里炸到金红色捞出来,滋味最香,是下酒的好菜。

宁婉听了当即就想起娘差一点小产的事,俄然怕了起来,该不会娘这一胎还是保不住吧,脸当即就白了,声音里也带了些颤抖,“我,我娘必然,必然没事的!”

并且她还听人说江南人有效橙子做蟹肉盅的,滋味绝佳,不过春玲和罗双儿既不晓得橙子也没见过螃蟹,她还是不说了。只道:“这冬瓜要蒸好久呢,我们恰好筹办别的。”

宁婉一贯有争强好胜之心,且她还对胡敦儒满心感激,非论是梦里,还是眼下,两村和解都是他的功绩。明天又送了一石粮食过来,为两村今后筹议事情立下了一个极好的开首。所谓“你敬我一尺,我敬还你一丈。”今后时开端,三家村再遇了事,天然也要主动让上几分,因而两村间有甚么不能筹议的呢?

胡大娘便笑,“你这是有福分呀,比起我生了三个儿子可要好很多!这些臭小子们那里有这么知心?”

宁婉便掉队一步扶着娘,陪着胡大娘向家里走,不免担忧娘被气到了,一向看她的神采。胡大娘便笑,“你娘没事的,她这胎稳得很。”

宁婉与春玲和罗双儿都停了手里清算菜的活,坐在西屋的炕沿上听于氏和胡大娘说话,间或帮两个屋子里的大人们添水送茶。家里来了客人,天然是要陪着的。

小公鸡煮着吃不如母鸡,但是肉却最嫩,切成小块先用热水淖一下,投凉后再用急炽热油爆炒,这时节吃着,比炖鸡肉要适合很多……

于氏看在眼里,只做不知,反让道:“我自怀了这胎起,就一向养胎,家里上高低下,里里外外都是婉儿筹措,倒也不差甚么,上灶也还来得。”

最首要的是这几种菜的做法都是极快的,冬瓜盅刚端了上去,就又连续送了鱼、肉丸、爆炒小公鸡上去,然后又有几种菜蔬,最后是用鸡蛋加了面粉、蒜苗丁煎的鸡蛋饼,黄中带绿,又是饭又是菜。

南瓜熟了后,瓜瓤里的南瓜子便长成了。如果要留做来岁的种,此时却还不敷,那是要将南瓜留到很老的时候才行呢。但是这时的南瓜子却不能白白抛弃,因为是很好吃的。

宁婉一笑,“天然是行的,还能够用南瓜、西瓜做呢。”三家村没有种西瓜的,不然这季候做一个西瓜盅倒也好,不过冬瓜也是极清冷解暑的。

宁婉固然无能,但毕竟没多大,春玲和罗双儿也都是年青媳妇,这么多人这么多菜她们一定能做好,胡大娘要帮手呢。

胡家人见宁家留饭的心非常诚心,只得重新坐了下来。胡大娘就向于氏说:“你身子重,还在屋里歇着,我去灶间看看。”

三家村里没有专门的接生婆,先前谁家有女人生孩子,都是要去别的村庄里请的,但是三家村除了与胡家村相邻外,离内里的村庄都远,是以常常请人要用好久的时候,现在与胡家村和解了,能请胡大娘来,又是一件便当的事。

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