首页 > 重生农门长女,全家极品跪求我原谅 > 第41章 低价竞争
锅里的水垂垂烧开,沈明筝将冬菜干儿垫在碗底,然后将烧白整齐地铺在上面。
沈明筝看着她感慨的模样,也跟着呼出一口气。
临时不消添柴的明悦也早就看出了自家阿姐明天筹办做甚么菜,一贯喜好学习的她见沈明筝拿起刀开端切肉了,她便也过来站到沈明筝身边,盯着她手上一刀接一刀的行动。
待她们终究推着小车从集市门口一起走来的时候,她们终究发明,她们开端在这集市上卖饭食不太短短十来天,竟然已经有人开端效仿了。
沈明筝看着堆在墙角的老南瓜想了想,心头便盘算了主张。
沈明筝实在也重视到了那些俄然冒出来抢买卖的人。
“那可不,这肉如果再略微切厚一点点,那我们明天这一趟可就不赢利了。”
吴秀莲家的老南瓜她以往也是吃过的,不但甜,并且很面,有一股香香软软的口感。
沈明筝手里握着菜刀,聚精会神地一手按着肉,一手便用菜刀在案板上谨慎地切了下去。
待姐弟三人吃过早餐,再一起将统统饭食搬上小推车,沈明筝又去看了眼睡着的谢时彦。
“阿姐,他们如何这么不要脸。不但抢我们买卖,竟然比我们还卖得便宜。”
当沈明筝姐弟三人一起推着车走集市中间走过,就在离他们摆摊儿不远的处所,有两家做着不异买卖的人都朝她们看了过来。
明悦推着车子从他们跟前走过,全程不敢掉以轻心。
煮肉的时候,沈明筝顺手遵循阿娘交给她的体例调制了一碗酱料出来。
“来哟,又香又甘旨的饭食哟!又好吃又便宜,两文钱一名,管饱哟!”
明悦一听他们嘴里呼喊的内容,刹时更气。
那些人见沈明筝往他们那边看,立即像是用心挑衅她普通,挥动着毛巾呼喊起来。
何况阿姐的技术,你还没有信心吗?”
沈明筝要把已经煎过一遍的肉用大刀切成巴掌普通长的片状。
待油烧开,她才将一整块五花肉的猪皮朝下,谨慎地轻放进油锅里。
“阿姐,你实在是太短长了。
直到她们终究来到陶器坊门口,沈明筝便听明悦略带担忧地问道:“阿姐,如何办啊?”
渐渐地,灶膛里纤细的火势便将肉皮煎出了焦红的色彩。
中秋已过,现在的气候早已不像先前那般炎热,沈明筝这两天也在考虑将本身的菜色彩剂一番。
明悦固然晓得自家阿姐的刀工了得,但是却也从未见阿姐将那肥瘦均匀的五花肉切成这般厚薄的模样。
等锅里的肉煮好,冷却以后,沈明筝便从速把那一碗酱料均匀地抹在猪肉肉皮上。
不晓得为甚么,在来的一起上明悦的心都比以往跳得要更短长一些。
待这一步完成,沈明筝从速把猪肉捞起来,再次晾凉以后就到了最关头的一步——切肉。
沈明筝将五花肉洗洁净了,便放到掺了两瓢水的锅里煮着。
明悦见状,从速去叫明琅起床。
待整块猪肉皮都抹好了深褐色的酱料,沈明筝往锅里倒了菜籽油。
“他们啊!这不明摆着是来跟我们抢买卖的嘛!”
目光相对的当下,便有火花在门路中间迸射了出来。
这个时候,锅里的南瓜糯米饭和大刀烧白也都蒸好了。
这道菜是她之前跟着阿娘一起去别人家的酒菜上掌勺时学的,已经好久没有做过了。
她如果稍有不慎,将这肉切得厚了点,那她就等着亏蚀儿吧!