首页 > 重生女御厨 > 第054章 两菜一汤

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幸亏两人还记得事前给傅咏菡打个电话,让傅咏菡偶然候做些筹办。

这买来的机器做出来的豆腐,和野生的比拟,老是差了那么点味道。

梅菜烧肉中的梅干菜是傅咏菡本身前些日子抽暇做的,做法和当代人常用的伎俩并不太一样,此中少不了有她的秘制伎俩,做出来的梅干菜味道天然更好更香。

虾油,是像菜籽油那样的液态油,并且是熟油,利用的时候不必再颠末其他的工序。全部制作过程需求用新奇虾做质料,然后将其颠末腌制、发酵、敖炼等步调后,才气够变成味道鲜美的虾油。

两人是来让傅咏菡兑现她那“两人每个礼拜可来点餐一次”的信誉的。

必须得请人。

就是她这一把年纪了,就算是去了,估计也只能混个洗碗工的活儿,又苦又累,不会比之前赚很多。

平时何玉早上本身煮粥吃的时候,都老是忍不住会切点梅干菜碎拌在粥里头一起吃,那滋味儿,不消别的任何配菜,何玉就能呼噜喝掉两大碗粥!

比拟之下,与其请那些不熟谙的人,倒不如请谢英珍这个和何玉谈得来的熟人!

虾油豆腐算是一道凉菜,重点天然是在虾油的品格上。

此次因为给咏府酸辣粉报信儿的事情被辞退,谢英珍内心不怪何玉,只怪酸菜鱼店的旧老板太压榨人,也太不把她当人看了!

那是必定不敷用的。

这一开吃,他的速率就慢不下来了,筷子一个劲儿的往菜盘子里伸。

范围大的餐厅,普通来讲报酬会更好一些,支出也会略微高一点,事情更稳定一些。

豆腐固然不是傅咏菡本身亲手制作的,不过这虾油倒是她本身私底下弄的。

这么一算,要不了多久,摊子上的人一下子就会少掉一半!

烧的五花肉吃着油而不腻,梅干菜更是鲜香逼人,二者混在一起,油香渗进了梅干菜中,梅干菜的鲜香又混进了肉里,的确就是最完美的搭配!

谢英珍内心也憋着火儿。

还是纪修朗最早反应过来,端着饭碗拿着筷子就刨了起来。

这小小的两菜一汤看着不出奇,可只要吃到嘴里的人,才晓得这些菜到底有多么值得!

酸辣粉摊子上就又多了小我。

他们俩长到这么大,还是第一次吃到这么简朴的“点餐”!

“英姐,我们酸辣粉摊子还缺人,你愿不肯意来?”何玉直接的道。

“英姐,你也瞥见了,我们摊子上的买卖的确是忙,我女儿又是个门生,过了这段时候就不成能每天来帮手了。”何玉低声道,“你如果肯来的话,人为就按我刚才说的开。等将来做熟了,买卖稳定了,这人为也不是不能往上涨。不管如何说,必定不会比你在酸菜鱼馆的报酬差!”

天呐,这么简朴的饭菜也能让傅咏菡做出这等极致的味道来,她到底还是不是人啊?!

纪修朗却压根儿就顾不上答复他。

现在看来,能够获得如许的报酬,的确是很可贵了啊!

并且谢英珍帮过摊子的忙,还为此丢了事情,于情于理,她们都应当在这个时候回报人家一下。

何玉就算不这么说,谢英珍也早就已经动心了。

一道是最常见的家常菜之一,梅菜烧肉。另一道则是虾油豆腐,另有一份白菜粉条汤。

话音未落,林予昂也拿起了筷子,开端和纪修朗抢食。

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