首页 > 重生女御厨 > 第094章 糟糕的凉菜

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而比及傅咏菡将这酱料尝在嘴里以后,更是肯定了这一点。

傅咏菡笑道:“映桐姐你也说了,你是九鼎香的老板,这旅店的人就算敢怠慢别人,那也绝对不敢怠慢你啊!明天这菜色,一看就不是大徒弟做的。题目,不在技术上头。”

当然了,这类酸也不是大家都能够吃得出来的。换了浅显人在这里,只怕还觉得这是凉粉里头搁的醋呢!

凉粉被切成了细条,整整齐齐的码在盘子里,上面铺撒着红红的调料,明显是需求客人本身将凉粉拌开再将调料和在内里。

“九鼎香的东西就是这个模样的?!”甘映桐不成思议的看着面前的菜色,仿佛终究明白了酒楼的买卖为甚么始终不见转机了。

傅咏菡顿时无语了。

不过,固然还没有尝到这些凉菜的味道,但是只看卖相,傅咏菡就已经悄悄在内心叹了口气!

甘映桐内心松了口气,笑道:“咏菡,你这胆量也太大了!我和表哥都说了这牛肉不好吃,你如何还下得去嘴?”

这些都不是甚么庞大的凉菜,质料非常简朴。这凉菜的味道能不能够做得好,首要还得看调料。

甘映桐一愣,猎奇的道:“咏菡你如何会这么想?”

她如果客人的话,来过一次以后,也毫不成能再到这类处所来用饭的!

这是很多酒楼做凉粉都会采纳的风俗,并没有甚么不对的。

看着两人的模样,傅咏菡也夹了块牛肉咀嚼。甘映桐和纪修朗本想禁止,却没能够来得及。

最早上的是凉菜。

只是像明天如许,连上给甘映桐的菜都成了这个模样,一点儿乱来的假象都不肯做了,申明九鼎香后厨的题目实在不小啊!

傅咏菡和纪修朗都很给面子的拿起了筷子,向离本身比来的盘子伸了畴昔。

这话说得也是。

傅咏菡却感觉九鼎香的后厨会出题目,实在是再普通不过了。

凉菜都是甘映桐点的,一份凉粉、一份牛肉、另有一个拍黄瓜。

酒楼的人也太不把她当回事了!

甘映桐神采一沉:“连我这个当老板的在酒楼用饭都能吃到如许的东西,更别说其他的客人了!难怪酒楼买卖这么差,都败在这后厨上头了!”

九鼎香现在就算买卖不好,也用不着这么乱来人吧?

任何一家酒楼开成九鼎香这个模样,店里的员工也不成能真的放心下来,十有*会另寻前程,那里还能安得下心来做事?

别的菜还没有上来,傅咏菡当然不成能给得了评价。但是面前这三道乱来人的凉菜,就是普通的小馆子也端不上来的。这九鼎香的厨房,绝对是出了题目,并且题目还不小!

“牛肉不好吃,启事有很多,我只是想弄清楚这份牛肉的题目到底出在那里罢了。现在看来,应当是腌制的伎俩不对,再加上牛肉放久了不新奇,以是才会变了味儿。”傅咏菡笑着解释了一句。

另有这凉粉,一尝就是隔了夜的,味道都有些变酸了!

纪修朗倒是“呸呸”的吐出了本身嘴里的牛肉,皱着眉头道:“我说映桐,九鼎香的牛肉是从那里买的?我吃着如何有一股馊味儿?”

傅咏菡面前摆着的是凉粉。

甘映桐刚接办酒楼,又年青经历的事情少,被酒楼这些老油子给蒙住,也不敷为奇。

菜色讲究的色香味,这色本来就排在第一。现在倒好,这凉粉在第一要素上就已经输惨了。

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