首页 > 重生女御厨 > 第184章 层出不穷的美味

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严汀雪悬着的心落下了大半。

让这严家大蜜斯看不起人,现在她总该晓得天外有天、人外有人的事理了吧?!

甘映桐瞪大了眼睛,迫不及待的又夹了一块牛筋片入口。

一个外来的真蕴馆就想要在甘州一家独大,那是绝对不成能的!

作为装盘东西的铁板并不是很大,一个铁板顶多也就装得下半条牛筋,两小我吃的话,其他的配菜如果太多,这牛筋的分量就算很多的了。

甘映桐的腊八粥也已经吃完了,她一眼就瞄上了还没有被严汀雪碰过的铁板牛筋。

将河虾措置洁净以后,往锅里倒生油,用旺火烧到沸滚,便能够将河虾倒出来了。炸河虾的时候不能太长,只要见到虾壳呈先出红色,并且虾的头壳、须脚都松开可,便能够将河虾捞出来,倒入漏勺里沥洁净油,放在一边备用了。

一道甜品都能做得如此超卓,那么其他改正式的菜肴,应当也不会差到那里去吧?

桌上的素炒凤尾、软香梅菜扣肉煲、菌菇爆炒牛仔粒都是和爆炒河虾差未几的程度,比大多数酒楼确切要好上很多,但是和真蕴馆或是侯阳楼,乃至是雅皇旅店比拟的话,却还是要差上一截。

看得出来,牛筋已经被煮烂了,哪怕不消碰都能闻到一股牛肉独占的浓香。里头也不晓得加了些甚么秘制调料,光是靠近了闻一闻,都足以让人沉浸不已。

就该让咏菡好好打打严家的脸!

这一次,她选的是爆炒河虾。

这道菜的辅料比较多,在数量方面乃至远远超越了鸡肉本身,有花生米、黄瓜、辣椒等物,异化着鸡肉一起烹制而成,色彩搭配方面非常素净,让人看上一眼就很有食欲。

幸亏章海本身就有着不浅的厨艺根柢,有傅咏菡的指导,他的进步缓慢,做出来的菜也能勉强达到傅咏菡所要求的合格线。

铁板的底部有专门的加热装配,不竭降低的温度让铁板和牛筋打仗的位置一向在滋滋作响,有油沫从牛筋的边沿处溢出,看起来让人极有食欲。

宫保鸡丁是一道很着名的菜,在很多餐厅都能够见获得,乃至很多家庭妇女也都会做。要将如许一道驰名又常见的菜做出不一样的味道来,天然有些难度。

如果这些菜真的都是和翡翠豆一样的水准的话,那她真的要考虑是把这家店给搞垮呢,还是直接让还没有开业的真蕴馆干脆换个处所做买卖好了。

严汀雪并不晓得甘映桐内心在想甚么,她手里的筷子已经落在了装有宫保鸡丁的盘子里。

这么想着,严汀雪的目光落在了桌面上的其他菜色上。

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