这泡米的水可不能直接用浅显的水，而是将蜂蜜和桂花糖，再加上一点上等白酒，遵循必然比例勾兑，最后插手特地采办来的矿泉水。
章海也早就到了店里，现在正在库房盘点店里明天新到的一批食材。
“徒弟放心，我和师弟合作的话，绝对不会有题目！”余康宁一改常日里吊儿郎当的形象，斩钉截铁的道。
也就傅咏菡这个御膳房总管，备受天子正视，能够随便安排御膳房里的食材，才气想吃甚么就吃甚么，过得的确比天子还要安闲。
就如许，章海和余康宁也是合作合作，两人各自侧重学习某些菜色，才算是勉强在这么短的时候内把握了这些菜。
见傅咏菡换好了衣服走出去，盘点完食材的章海忙上前道：“徒弟，食材我已经查抄过了，都没有题目，随时能够上灶台。”
“那你们就筹办筹办，我们明天就正式开端做年夜饭吧！”傅咏菡定下了时候，“至于明天的买卖，首要由厨房其别人卖力，你们俩卖力在一旁提点。”
但就算是如许，碧粳米如许的好东西，在皇宫里也不是大家都能够有份的。
不过和章海比起来，余康宁的刀工还是差了好大一截，但也让他更加不敢有半晌的松弛。
傅咏菡让余康宁开端调制泡米的水。
见徒弟到了，两人都停下了各自手上的东西，缓慢的把灶台一清算，很快就又规复了干清干净的模样。
跟着傅咏菡学了这么久，他太晓得这些细节处的首要性了。
章海也跟着慎重的点了点头。
当初在御膳房的时候，傅咏菡最喜好吃的米饭是用碧粳米蒸出来的米饭。不过碧粳米是贡米，也就只要在皇宫里才气够常常吃到了，偶尔也会被天子和太后等人拿来赏赐给有功的大臣，有那么小半袋就已经非常了不起了。
让这些人临时卖力店里一天的买卖，应当不会有甚么题目，也恰好能够磨练一下这些人有没有独当一面的才气，更能磨练章海和余康宁的眼力。
厨房的其别人固然只是打工的，和傅咏菡之间并没有更深的联络。但是同在一个厨房，他们天然也在傅咏菡这里学了很多的东西。特别是店里常被点的那些个菜，几近大家都有进步。
而这做年夜饭的主力，天然是傅咏菡加上两个门徒，厨房里的其别人，也主如果作为助手罢了，乃至都有能够用不上。
这批食材，也是咏记食府即将用在年夜饭上的主质料。
余康宁涓滴不思疑，本身如果把这些东西的勾兑比例略微弄错了一丁点的话，最后蒸出来的米饭也绝对会大打扣头。(未完待续。)
傅咏菡拍了鼓掌，先带着两人蒸饭。
章海和余康宁来得比她还早，傅咏菡到的时候，两人竟然在后厨切豆腐丝玩儿，还带着点儿比赛的性子，明显是在当真的练习刀工。
不然的话，这时候上还真会有些来不及。
此次傅咏菡要蒸的米饭，和真蕴馆在开业典礼上用的香米饭是一样的原质料。
实在就连天子对此也是心知肚明，但是没有体例，谁让傅咏菡就是有一手宫里人都比不上的妙技术呢！连天子都要靠着傅咏菡才气吃到本身最想吃的甘旨，就算他真晓得了傅咏菡在私底下给本身开小灶，那也只能是在一旁干瞪眼，底子就不成能真把傅咏菡给如何样了啊！