首页 > 重生女御厨 > 第207章 虫草竹笋老鸭汤

我的书架

也只要比及半夜无人了,傅咏菡才气腾脱手来安排这么多的鸭子。

这个过程,一样需求花上极长的时候。

向来没有吃过这类苦头的章海二人在一开端接管如许的练习的时候,真的有一种受不了的感受。

待章海和余康宁将统统的锦鲤年糕都做好以后,傅咏菡亲身将有一人高的大蒸笼给搬了出来,带着两个门徒将有着三种色彩分歧的鱼身的锦鲤年糕别离放进了大蒸笼里头,筹办上灶。

傅咏菡也就回家梳洗了一下,乃至都没如何歇息,就又赶到了店里来。

御膳房里头有很多大徒弟都喜好用这些标致精美的模具,不过傅咏菡却极罕用到。

幸亏御膳房需求傅咏菡亲身脱手的机遇实在并未几,能够使唤得动她的人更是寥寥可数,以是做糕点这类事情,对她来讲也不算如何费事儿。

傅咏菡笑了起来。

她最善于的,本来就是将食品的外型做得跟真的似的。

要给几百只鸭子拔毛,那可不是一件轻易的事情。特别是,他们还只要两小我!

“如果他们这么轻易就能做到和我一样,我另有甚么资格做他们的徒弟?”傅咏菡没有直接答复,只是笑着说了这么一句。

要做这道菜,最早要做的天然是先把老鸭宰杀洁净。傅咏菡此次用的老鸭,满是通过雅皇的渠道收买来的土鸭,味道和饲料鸭完整分歧,是这道汤完美口味的最好包管。

平时在家里的时候,这道汤也挺合适作为家常菜存在的。

虫草竹笋老鸭汤,就是一道特别合适的甘旨。

归正她当初在御膳房里的时候就已经风俗了这类加班加点下厨的日子,以是这类连夜做菜的事情,对她来讲还真是算不得甚么。

将淘洗洁净的香大米放进锅里熬煮,傅咏菡把这锅米饭接下来的事情,就全都交给了本身的两个门徒。

如许做出来的年糕,不但模样标致,并且还非常节流时候。在当代的时候,很多大富之家都是这么做的。

“……我如何感觉,他们俩贴的锦鲤固然也很都雅,但是和你贴的比起来,就是少了那么一份活泼呢?”纪修朗打量了一下三种色彩的糯米鱼,有些不太肯定的道。

傅咏菡给他们安排的任务,就是给这些鸭子拔毛。

咏记食府的年夜饭菜谱中,以鸡鸭鱼肉为主,但也会有素菜。油腻的东西吃多了,天然需求一些能够解腻的。

傅咏菡这一口气但是筹算分锅炖好几百只鸭子。

不过到了厥后,已经认命的他们仿佛也渐渐的风俗了,对本身脱手措置每一样食材都不再感觉有甚么不对的。(未完待续。)

不然的话,傅咏菡也用不着特地提早一天来弄这米饭了。

纪修朗却像是听明白了一样,会心的笑了起来。

这是一种颠末时候积累的秘闻,没法言喻,底子不是那么轻易做到的,既没体例教给别人,也不是随随便便甚么人就能够等闲做到的。

当初在大雍朝的御膳房里,做糕点的各种模具的确数不堪数,各种花腔的都有,有的乃至精美得让人叹为观止。御膳房的库房里头专门有块处所,就是用来放这些模具的。

而傅咏菡接下来筹算做的一道菜,是各种口味的饺子。

明天早晨咏记食府的人都放工了以后,傅咏菡一个电话打畴昔,雅皇的人才把这几百只土老鸭给送了过来。为此,明纪阛阓的卖力人在纪修朗的唆使下,还特地给了傅咏菡便利,一整夜都没有关门,就是为了让傅咏菡能够随心所欲的做本身的事情。

推荐阅读: 狱龙归来     沈七夜林初雪     光头虎的超武末世     重生明朝当皇帝     爱情童话     罪全书.6     天才玄师     开挂人生之修真界的假仙     伏天神尊     开局变成一滩泥,长出葫芦七兄弟     竹心劫     医流高手1    
sitemap