那边荀世蕴不晓得甚么时候已经跑到了厨房站在荀世钦中间，而荀世钦则是早已惊呆，他自问吃遍大江南北缺是听都没听过这几道菜。青草将菜全数装盘后号召他们两兄弟过来吃，荀世蕴早就被这香味弄得垂涎三尺了，跑过来拿起筷子就吃了起来，还不忘号召荀世钦也来吃。荀世钦拿起筷子吃了一口鱼香肉丝不由眼睛一亮，又吃起了其他菜感觉口味都很好，特别是白切鸡，鸡肉鲜嫩紧实，沾上中间的蘸料味道更是鲜美非常。荀世钦俄然瞥见青草笑吟吟的站在中间看着他们兄弟两赶紧拉了一下荀世蕴。两报酬难的看着青草，青草笑吟吟的问道：“不知两位公子感觉口味如何？”荀世钦赶紧说道：“女人所做这四道菜真是各有特性，味道也是极好的。”又让牛大厨去咀嚼一下，牛大厨早就被这味道馋的不清，听了赶紧吃去。荀世蕴也是连连点头道：“甚是好吃！比起家里的厨子做的也是不差的，特别是口味更是别致！”
青草选了一只三黄鸡让牛大厨找人杀好洗净去内脏备用，还不忘叮嘱道要整只鸡。又选了一条里脊肉让切丝，一把干木耳让泡发切丝，选了个胡萝卜也是让洗净切丝。想了想又拿了个茄子让切块土豆切片。青草揣摩着，凉菜荤素都有了再来个汤吧。看到有新奇的蘑菇与豆腐就让拿去切丁。东西选完，青草见食材已经遵循本身的要求措置好了，便让牛大厨找小我帮她烧火，谁让他宿世都是用的煤气呢不会用炉灶啊！！
厨房里切好的葱姜蒜是不缺的，青草让帮她烧一锅开水，再弄一盆凉了的来开水备着。青草洗净手后将整只鸡完整浸入烧沸的开水中煮着，约莫过了五分钟将鸡提出倒出鸡身材里的热水又讲鸡放了出来来回几次了六次。将鸡放到筹办好的凉开水中浸泡。那边又在另一口锅内倒入油，待油超热下入葱姜蒜煸炒待香味完整出来后倒入一个小碗加上酱油，醋，香油，舀了一勺鸡汤出来搅拌好。那边鸡已经完整凉透把鸡提了出来，在鸡身上抹遍香油切块装盘。这第一套白切鸡算是做好了。另有三道做的是鱼香肉丝，地三鲜，蘑菇豆腐羹。不一会这三道菜也做完了。
青草也不扭捏，大风雅方的与荀世钦说道：“是如许，我这有几个菜方。想卖予贵店。如果问我为甚么挑选贵店，那是因为本年我家的稻子都被贵店买下，我就当投桃报李了吧。我姑父也在你们收下做工，也算是为我姑父做点事。”青草一番话完整撤销了荀世钦统统的疑问，荀世钦心想既然她家在哪本身晓得并且他们家有人在自家做工那另有甚么可担忧的，便问道青草是甚么菜方。青草看了看摆布，荀世钦当即明白了，带着青草去了厨房。
林主簿这才晓得本身是踢到铁板了，本来本身就因为往年出去才买东西贪墨了被至公子怒斥了，让本年的粮食都让刘家卖力好不轻易逮到机遇坑刘家一把谁知，竟然是块铁板。两位公子都如此的护着他，这下他怕是不利了。就在林主簿站在那边冒着盗汗想着的时候，姑姑见两位小店主都为自家侄女说话一时放松了下来眼泪竟流了出来，青草赶紧帮自家姑姑擦泪，低声安抚。牛大厨咀嚼完四道菜走到荀世钦面前看着荀世钦说道：“公子，那四道菜俺已经全数尝过了，如果饭店里有了那四道菜，买卖起码能够好上三层，当然俺老牛说的是起码。”还未待荀世钦说话，方才与姑姑一道来的一向未说话的阿谁白叟俄然上前抓着牛大厨的手就问：“老牛，你说的但是真的？三层！你要晓得咱饭店在县里但是排上前三了的！”牛大厨瞪大了眼睛朝着白叟道：“袁掌柜，你莫不是不信我老牛了！我老牛是开打趣的人嘛！”袁掌柜天然晓得牛大厨的为人只是一向不敢信赖，将目光看像荀世钦，荀世钦看了看青草缓缓张嘴道……