“搞定――”顺手把围裙一摘,夏羽没有多看本身烹调出来的拉面,而是在存眷厨神体系的提示:
更何况他非常清楚老头子的厨艺程度,因此才更加感觉不成思议。
“如何跟我前面吃过的那碗拉面,味道类似?”
“汤?”神原君子这才认识到本身狼吞虎咽能够错过了一道菜品的精华,不由放下筷子,拿了个小勺子,在碗里舀了一勺清汤。
“夏老板,您的孙子,真的不是一名大厨?”神原君子难以置信。
夏羽认当真真把三碗面端到前台。
缓慢在厨台上摆了三个大碗,洒了清油的面丝被塞进镂空的筛勺,夏羽找来空盆子倒满了热水,就把万千条银丝浸泡到水中,不过几秒又拿出来,别离装进三个大碗里。
“不是大厨。”老头子瘫着一张脸,让人难以看出贰内心的设法,“……厨师都算不上。说实话,这也是我这个作爷爷的,第一次吃上他烹制的摒挡。”
这面弹性和口感太好了!
“荣幸?”
“花椒,桂子,草果,姜皮……”
神原君子莫明间感到一股寒意,顿时小鸡啄米般点头:“荣幸,很荣幸!”
老头子不自发地松开环绕的手臂。
闭着眼睛自言自语,神原君子半晌展开眼,低头谛视面前还剩一半的牛肉拉面,再偏头看看站在中间沉默不语的老头子。
夏羽把方才煎炸好还在平底锅里的牛肉片,均匀分派到大碗里,并切了葱花洒上去。
心中念出食谱所需求的质料,详细的烹调步调好似电影在脑中反复播放着,夏羽不由跃跃欲试起来。
“对,这么优良的处女摒挡,莫非你不感觉荣幸?”老头子微微眯着眼。
赶紧翻开小我面板,夏羽在已把握的食谱栏目上,发明方才通过镜像水晶学到的《夏氏牛肉拉面》。
神原君子惊诧昂首,老头子就站在中间,面前摆着一个空碗,不知何时,他已经毁灭了一整碗的拉面,汤汁都喝得干清干净。
以是,在夏羽看来,食谱只供应指导和方向,近似配方一样的东西,详细阐扬还要看厨师的小我厨艺。
神原君子坐回此前的位置,夏羽把一个空碗收走,把新奇热乎的拉面放在他跟前,然后回身端着空碗消逝在后厨。
好的食谱能烹制好食品不假,但这也要建立在厨艺的根本上,给一个厨艺小白全宇宙最好的食谱,连食材都备好,他烹制的食品也是暗中摒挡居多,不能吃那种。
《夏氏牛肉拉面》是绿色食谱,《魔幻麻婆豆腐》则是蓝色,这也代表菜品终究的品格吗?
随后,揭开高压锅的锅盖,大汤勺装满了暗香的汤水,一勺就是一碗,眨眼间三碗热气腾腾的拉面呈现在厨台上。
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“大豆,高汤,豆腐,麻椒,辣椒,蒜末……”