首页 > 重生三十年顶级球星打造商业帝国 > 第72章 供应商
“蓝厂长，第三种牛骨的味道按我需求的还差一些。”
“是的，我是前来采办稀释的汤底的。”
李春和恍然大悟，但李家小吃开了这么多年，李春和正视的就是食材的品格，天然不会挑选第四种。
第二天一早，李春和给在李景明大舅家的王英去了电话，说了要去省会的事情。随后又拿出了家里放着的一万块钱，便带着李景明前去哈尔滨。
“第三种美满是用各种骨头熬制出来的，以是代价高一些。第四种嘛，利用可食用的增加剂调制出来的，天然便宜很多。不过在味道上没甚么辨别。”蓝厂长说道。
“至于这些菜和面，和其他店里一样，倒是没甚么特别的。”
“能够。”李春和点了点头。
“保质期12个月。”
本身的父母都还很年青，老爸是63年的，本年才36岁，而老妈是66年的，才33岁，还没重生前的本身大。对于李景明来讲，父母二人恰是创业打拼的好年纪，也是将来本身贸易版图的首要一环。眼下这碗甘旨的麻辣烫就是最合适李春和的创业赛道。
“本钱首要在汤底的熬制和野生上，菜和面倒是没几个钱。一锅汤能用一天，如果一天能卖出100碗麻辣汤的话，本钱应当在两块多一点。如果卖的多，本钱还能降。”李春和想了想说道。
李春和考虑了一下说，“我能够先采购150包，然后每季度找你供货。如果能够，这是汤底的配方。”
“他，你这麻辣烫是如何做的啊？”
一起上，李春和父子观光了工厂的环境。固然厂址不大，但让人感到不测的是，这个厂子要比其他小工厂洁净的多。
“你稍等，我这恰好有样品，我给你拿来几包，你看下。”随后兰厂长便去取了几包分歧的稀释汤底。然后别离用热水化开一部分，递给了李春和。
李春和尝了尝后，发明第三碗和第四碗的味道和本身熬出来的汤底有着80%的类似度。便问道“这两种差未几，只是牛骨的味道差一些，这两包如何卖？”
“你当你爸是啥人？食品是给人吃的，必必要真材实料。你在这等着，我去看看他们是如何出产的。”李春和随后便去车间旁观。
“麻辣汤制作起来倒是不费事，只要把装好菜和面的篮子挂到煮沸的汤锅里就行，只是每天做汤要费很多时候。”
“爸，我感觉能够了，这个麻辣烫绝对能大卖！”李景明非常镇静。
到了办公室，李春和便说出前来的目标。
紧接着，李景明又尝了一口面和配菜。面和配菜在汤底的烫煮下，也变得鲜美适口。李景明很快便将整整一大碗麻辣烫毁灭掉。
“你尝尝，这几种味道可不成以。”
“爸，幸亏你没选那种调配的。如果今后被人传出去，咱家名声就不好了。”
“没干系，我能够按你的搭配给你定制，不知你要多少量。”
“爸，有没有体例能一次性做充足的汤底，然后像便利面那样，做出汤包和粉包啊。如许应当会便利很多吧。”李景明恰当的建议道。这也是他前几日细心机虑的成果。这个麻辣烫如果能火的话，必定是要开分店的。为包管每一个分店的味道分歧，汤底的标准化制造非常首要。
“你好，我是蓝天餐饮的厂长，我姓兰，您是有停业要谈吧？”厂长对李春和说，自但是然的忽视了只要十岁的李景明。