首页 > 重生商海 > 第107章 产品调整

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煮过以后再烘干,确切更轻易熟,也更轻易入味,可缺点就是粉碎了食品本来的口感和营养,葵花籽内里的油脂都煮出去了,还能有香味儿吗?

这时候人们吃肉比较难,特别是夏天,肉成品保鲜困难,可不是家家都买得起冰箱的年代。

而眼下,除了春嘟,在冰城还没有其他牌子的火腿肠。一些国企大厂子更是将春嘟火腿肠当作职工福利发下去,比发鸡蛋甚么的更让职工欢畅。

油炸和烘烤的食品就分歧了,根基不消杀菌,因为本来就颠末端高温杀菌。只要包装的时候弄好点,会费心很多。

“红肠还是干肠?这个我们冰城做的厂家也很多啊,我们哪儿有合作力。人家肉联厂、里道斯的食品,另有甚么道台府、熟食店等都有,就连一些校办企业都有,比如农大的,我们合作不过吧?”

“五香瓜子不都是这么弄吗?”张子康没感觉有甚么不对。

“没错,炒熟的更香。以是今后我们这个瓜子,都要炒熟,花生也是如此。”

“安子哥,要不我们做肉罐头行不?我记得客岁厂子过年每家都分了一盒肉罐头,可香了。”张子康想了想说道。

“还不止呢,这瓜子我明天如果吃一小袋还行,再多吃,必定舌头起泡,偶然候嘴唇上都得起泡。”有人弥补道。

“这个饼干没味啊,还不如烤馒头片好吃呢。”

“安子哥,阿谁火腿肠不是煮熟的吗?我见我们厂子里小食堂做过。”张子康弱弱的问道。

“这个饼干也要改进,太干了,食品厂不是另有桃酥么,把这两种连络起来,出一种新口味的饼干,不能只加糖,另有加盐,面粉内里也要加鸡蛋,加花生仁、杏仁甚么的。”

“那我们食品厂就一点肉都不出产了?”

“晓得思虑了是功德,不过你也说了,有人做了肉罐头,我们再做,合作会更大。并且这内里还要调剂配方,还要采办新的包装机,我们这儿的罐头用的但是玻璃瓶。”

“好吃吗?”王浩安笑眯眯的问道。

“我们的火腿肠能卖的过人家春嘟?”

重生前中原那些卖瓜子的,买的好的都是炒货。就算是此时中原最着名的傻子瓜子,也是炒出来的,又香又脆。

水煮食品王浩安也不是不能做,但是杀菌、增加剂甚么的他完整不懂,万一呈现费事了如何办?

“简朴来讲,我们要放弃水煮的产品,专做油炸、烘烤的食品。”

“很好,你们都说出了重点。食品厂本来出产的食品都有较着的缺点,并且吃一点就不想吃了,以是我们要改进这些产品的口感,才气让大师喜好。”

张子康一杯水喝光,又给本身倒了一杯。其别人也都过来抢水喝,两个暖壶的水,很快就喝光了。

“啊?安子哥,为啥就我一小我打扫啊?”

咕咚咕咚~~

“卖掉,一样卖给罐头厂,低价也无所谓,我们留着美满是鸡肋。”

“别的我们还做肉~~肠,这个也是主打产品。”

“火腿肠。春嘟的火腿肠大师都吃过吧,会跳舞的火腿肠,人家公司还上市了,产品流行大江南北。而在春嘟的临市,又多了一家卖火腿肠的,这证了然甚么,证明火腿肠的市场远远没有饱和。”

贬价?再降就亏蚀了,食品厂这么多工人也要人为的,另有水电交通等方面的用度,加上本来那些带领用的接待费甚么的,一袋瓜子的综合本钱比王浩安估计的要多出一毛钱,可这瓜子的零售价才五毛钱一袋!

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