老爷子急着认亲一部分是因为至心喜好赵清菡这个丫头，对白叟孝敬，有耐烦还细心，还是个重豪情的，脾气和脾气都对了他白叟家的胃口。另一方面则是为了赵清菡身后的赵家。不要怪他做事他功利考虑太多，他毕竟不是一个浅显的白叟，他还是这C国的首长，固然是退休了的，但是他许家还需求有依仗才气在C国安身。老爷子这一行动不过就是为了交好赵家然后给许家留下一个保命的底牌罢了，想来老爷子也是无法之举，毕竟徐二伯做的事儿如果往大了说但是会连累全部许家的。只是这些事，老爷子并没有奉告别人，就连他三个儿子里也只要老二和老三才晓得，老迈老爷子也是没有奉告的。
赵清菡筹办先把料汁筹办出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁。味汁最好后，赵清菡筹办再做一个姜汁儿。将姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的感化，吃海鲜最好不要省，特别是在家里有白叟的环境下。赵清菡将带来的活对虾拿出，拿出袋子里的冰块儿，然后将虾流水冲洁净，再筹办2盆凉水，插手冰块备用。锅中插手适当水，插手食盐、葱段、姜片、花椒烧开，水开后加1汤勺白酒。水开今后把虾倒入锅中，悄悄搅动让其受热均匀，虾完整变色后，水再一次开端麋集冒泡似沸的状况下关火。关火今后直接将虾捞入第一盆冰水中，过一下以后再捞入第二盆冰水中一向到完整冰镇状况，以后摆盘加料汁端上桌便能够开吃了。
赵清菡在厨房繁忙着给老爷子做吃的，这是来之前就和老爷子在电话里约好了的。以是赵清菡特地去了随园，摘了好些新奇的蔬菜生果，捉了新奇的鱼虾，筹办给老爷子做一顿丰厚的大餐。适当的吃些鱼虾对老年人的身材是有好处的，再搭配爽口下饭的蔬菜，味道鲜美的汤。嗯….想想就会留口水呢。
老爷子本想持续卖关子，只是端着菜出来的赵清菡没有给老爷子这个机遇。许绍看着端着菜从厨房里出来的赵清菡有些惊奇，“清菡，如何是你？”
只是要如何搭配才好，还得考虑考虑。赵清菡筹办先将汤炖上，因为炖汤破钞的时候还是比较长的。赵清菡筹办做个鱼汤，只是这个鱼嘛….赵清菡嘴角含笑的抓出之前带来的放在厨房水池里的甲鱼，筹办做个清炖的甲鱼汤。
别的明天赵清菡专门叫随园的人在水池里捉出了几条桂鱼，就是为了带来给老爷子做清蒸鱼的。将桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净洁净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，插手料酒和醋，腌渍5-10分钟。将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅。盖上锅盖，蒸10分钟摆布开盖，撒上葱姜丝和辣椒丝，再蒸2分钟便可。将蒸好的鱼取出，淋上事前调制好的酱汁儿便可。
许绍跟着自家父亲回家的时候便看到频繁朝厨房望去的老爷子和李保镳员。而厨房里绵绵不竭的传来各种百般的菜的香味，勾的人丁水直流。本就有些饿了的许绍这下子也是忍不住的咽了口哈喇子，随后假装不经意的扣问，“爷爷，明天是谁在做菜呀？这味道可真香呢？”
实在这些赵清菡都晓得，只是她确切是赏识许家人的风格，并且她和许绍又是近似于兄妹般好朋友的存在，许绍和她哥哥赵柏云又是从小玩到大的好兄弟。于情于理赵清菡都是没体例看着许家遭难而坐视不睬的。以是赵清菡也就假装没有发明老爷子的企图，顺着老爷子的意义认了干亲。这也算是直接庇护了许家吧，毕竟赵家的本事在那儿，如果有人想要动许家，还得衡量衡量获咎了赵家的结果。