首页 > 重生西门庆 > 第七十八章 意犹未尽

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穆兰芷赞道:“好香啊!”

不过听她的意义,貌似对‘叫花鸡’的‘色’不佳感到些许遗憾。

现在夜已经深了,山林中的小植物普通不会出来活动。再加上四周的山鸡、野兔都被西门庆几人捉光了,再想寻到野味儿,就得要去远一些的处所。

“额!甜面酱就是以面粉为首要质料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品……”

在后代有很多人喜好夜钓,他们用的是蓝光灯照明。因为蓝光光色降落不惊鱼,照漂反光清楚结果相对较好。而黄光、白光的穿透力强,且轻易招小杂鱼,照漂清楚度较蓝光要差。

“甜面酱是甚么?”几人同时问道。

未几久,西门庆与李逵便返来了。他俩各拿着两根柳条,其上串着满满的青鱼以及河蟹。

西门庆把‘叫花鸡’的烹制体例简朴先容结束,同时也敲洁净了统统干泥。他给世人都撕下了一块香喷喷的鸡肉,笑道:“我这‘叫花鸡’可没有增加任何调料,包管原汁原味!请大师咀嚼咀嚼我的技术!”

西门庆见了大喜,赶快把泥团挑出火堆,用一块大石敲开,顿时香气扑鼻。本来泥团内有乾坤,内里包裹着一只山鸡!

恰好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,闻到香味就尝了一下,感觉味道奇特。他回家后,便命其家人略加调味如法炮制,味道更是鲜美非常。

穆弘毅三人闻到这边的香气,均是猎奇得围拢过来,细心打量着干泥内里烤熟的鸡肉。

厥后,这类制作体例就在官方传播开来,大师把这类烹制出来的鸡叫‘叫化鸡’。这类做法被菜馆中的人学去,对其制法亦精益求精,并增加了多种调味辅料,并博得了浩繁食者的赞美。今后今后,这‘叫花鸡’名声远扬,慕名咀嚼者,长年络绎不断。

庞秋霞也向西门庆问道:“这是究竟是甚么做法?我之前闻所未闻。西门哥哥可否讲授一二?”她从小便喜好烧菜,也常常研讨如何把菜烧得更加甘旨、好吃。此次见到一种烤熟什物的别致体例,她当然要一探究竟。

李逵第一次吃的这么爽,便自告奋勇,再出去找些野味儿,西门庆跟着他同去。

西门庆又给本身撕下一块鸡肉,边吃边说道:“不快意事常八九,可与语人无二三。人生尚且如此,更何况戋戋一只‘叫花鸡’呢?庞mm不要太钻牛角尖了。”

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