林木看着林枝手上的板栗酥，“妹子，你不尝一下吗？”
林枝看着锅里正在煮的栗子，这不是现成的吗？刚好做栗子酥。
林老爹赚的钱多了，就揣摩着要给林大伯涨人为，林大伯说甚么也不要。
到了时候，林枝把板栗酥取出来，感觉这个烤的还行，就将剩下的一起放了出来。
第二天，林大伯陪着林老爹一起去镇上送货，林枝端着早餐，站在烤炉面前。想这个烤炉可不能空太久啊，有甚么目前能做的东西吗？
“栗子酥。”
林枝把手里的板栗酥分了林木一半，本身吃了剩下的一半，感觉味道很好，内里的酥皮很脆，里头的栗子蓉软糯苦涩但不黏腻。
这些糕点数量听起来多，实在家里人真正做出来，还是能够赶得上。
林木说道：“呵，你还顾忌她小，你就比她大几个月，她都敢泼你，咋？你就不会抱病了？”
林枝决定先做栗子蓉。家里有剥完壳的板栗，林枝抓了一碗，加水加冰糖，放在小炉子上蒸熟。
“有八百文了，再过两天，就攒到一两了。”刘氏答复。
林老爹此次送去的货，掌柜给了四千七百多文，差二百多文，就是五两银子。掌柜原想凑个整数给的，但林老爹没要。
“咋老说这话。”刘氏说：“咱家现在如许，吃的都是小叔家的，又没甚么花用，渐渐攒着总会有的。”
刘氏在边上拍了他一下，“那早上小叔说给你加钱，你如何没要？”
两个面团醒好，需用加了水的面团，包裹只加了油的面团，再擀平，包入栗子蓉。
“咱爹和大伯都有脑筋。”
“哎，妹子啊，哥跟你说个事啊。”林枝看大屋没人出来，走过来跟林枝说。
林大伯立即摆手，“当初说好了，就是五十文一天。不能说订货多了你就给我涨钱，别忘了这个里头另有阿枝徒弟的一份。”
林枝做栗子蓉的时候，林木来看了她好几次，问她甚么时候能吃。
林枝夙起到后山爬树返来，刚好碰到老爹和大伯推车过来，推车上放着好几个空的竹篾，竹篾上有林老爹明天在镇上买的东西。
林枝和好两团面，板栗也已经蒸熟了。将蒸熟的板栗，连汤汁一起捣碎。放入沙锅中，小火熬煮，在熬煮的过程中，分几次插手菜籽油，当中要不断的搅拌，直到锅铲上的栗子糊不会掉下来，栗子蓉就做成了。
“她那么小，随便一弄说不定就病了。到时候还不是爹娘费事。”
林大伯躺在炕上，没多久叹了一口气，“老三有条门路，晓得惦记取我。老二这么多年在镇上，说是混得有多好，我之前让他帮我留意有没有长工，他都不肯意。”
林枝白了他一眼，“咱要抨击，不能抨击在林清身上啊，对于她有屁用啊。”
“我可不是不满足。”林大伯解释，“我就是想啊，我向来没见过那么多钱啊。”
“如何样？”林枝问道。
不过，就算栗子蓉做好，离成品栗子酥，也有很大一段间隔。
第二天林老爹起家后，林大伯他们也来帮手，把蓬莱斋要的糕点全数筹办好，林大伯看推车上的东西太多，不放心，也跟着去了镇上。
做栗子酥要先筹办酥油皮和栗子蓉。这两样都有些费工夫。
林枝打了个鸡蛋，在生的栗子酥大要刷一层蛋液，再撒上黑芝麻。最后只要放进烤箱烤熟就好。