连蔓儿家的荷塘，因着那些观景的人，也因着他们写下的诗词。早已经是申明远播。这为鲜莲蓬和鲜菱角的发卖缔造了很多的便利。连取信只是用车拉着鲜菱角和鲜莲蓬往酒楼里送了一些，又往锦阳镇的集上，四周两三个镇的大集上去了两趟，又往县城里去了一趟，主动订货的就上了门。
连蔓儿和小七就又翻别的的两本账目。鲜莲蓬，一共卖出一千个，鲜菱角卖出一千五百斤，这个支出合计有五十二两五钱银子。开挖荷塘的用度，以及平时看管的用度已经摊入了上面鱼塘的支出中，只需求减去莲藕种和菱角种子的本钱，就是她们从荷塘中获得的纯收益。连蔓儿计算出来的纯收益为四十二两银子。
那些土豆，能够存放多数年的时候，一向吃到来岁开春。
而鱼塘里，另有一半的鱼没有卖，可想而知，等那些鱼都卖出去以后，连蔓儿家的收益会有多少。
这荷塘不但连蔓儿家本身的人爱好。
这时候。新土豆也下来了。
除了酒楼和那些大户人家，订货的人中另有为数很多的小贩。这些小贩从荷塘买了鲜菱角和鲜莲蓬，提了篮子或者担着挑子走街串户。将菱角和莲蓬的加上两三文的代价卖出去，以此赢利。这些小贩的目标发卖人群多是那些小户人家，手里有些余钱。这些人家一次买的不会多，也就是极少的尝一尝鲜。小贩们也很矫捷，比如说鲜菱角也不必整斤的卖，人家挑上一小把，他们也肯称了卖。既便利了大师，他们也是以赚了钱。
“这个代价该咋定？”
沈家并未将东西作价，而是回了很多的礼返来，并说好了日期，让连取信再送一车去。传闻，沈府的那些女眷，都极喜好鲜莲蓬和鲜菱角。
连猫猫狗狗都问到了，这沈小胖也真是。连蔓儿不由得莞尔。
鲜莲子和鲜菱角在这隆冬吃。味道暗香不说，还最能清热消暑。
正在长身材的小孩子，几近不晓得苦夏为何物，这一季的瓜菜，将他们每一个都豢养的壮结实实。
县里的富户和士绅能够吃到从南面运来的干莲子，但是却吃不到新奇的莲蓬。
“这莲蓬还是得悠着卖，”连蔓儿就道，还得留下一些来到时候卖干莲子。“物以稀为贵，咱这代价不能定低了。”
“没想到，这鱼塘和荷塘，还真挣钱啊。”连取信感慨道。
因为鱼塘和荷塘的本钱都摊销在了这两笔支出中，那么这一年将来再卖鱼、卖莲子、菱角、鸡头米、特别是莲藕的钱，就美满是纯收益了。
“每个莲蓬，咱订价三十文钱咋样？”连蔓儿想了想，就说道。她还记得宿世到了这个季候，便能够看到小贩提着篮子卖鲜莲蓬，并且就是论个卖的。传闻在南边水乡，鲜莲蓬的代价并不高。可在北方的都会，鲜莲蓬要价是十五块钱一个。
土豆的吃法也非常多，最简朴的就是将土豆洗洁净，下锅里烀的烂烂的，然后将皮去掉，将土豆捣成土豆泥，或者就那么蘸酱吃。连蔓儿家收了土豆，都是先可着那些个头小的。或者是表面有瑕疵的，或者是在挖的时候弄伤的来吃，而将那些个头大、表皮光滑无缺的土豆存起来。
“在家， ……六爷对鱼倒是平常，鲜莲子和菱角他挺喜好的。”五郎就道。
而连蔓儿再穿上客岁穿戴还很合适的衣裙的时候，身量倒也还不肥不瘦，只是袖口就较着短了出来，裤子暴露脚脖子，裙子也不敷长了。