以是,李美独一晓得如何做螃蟹的那就是用油炸或者烧着吃,但是要华侈油,黄桂花八成是不会同意。以是这螃蟹如何做,还得黄桂花做主。至于螺蛳,必须养几天让螺蛳把沙吐出来才气吃。
黄桂花见李美如许对峙,只得帮手给她烧热水。但是却暗自嘀咕,也不晓得这孩子比来如何了,变勤奋不说,这越来越爱洁净了。莫非是因为将近嫁人的启事,之前可没见她如许爱洁净。
想了半天,最后李美决定烧着吃。李美说的烧着吃可不是直接把螃蟹拿到火里去烧。而是把螃蟹先放上盐和辣椒等作料,然后再去地里摘了些南瓜冬瓜叶子返来洗洁净。
“明天队里没甚么事,我就四周转悠。见好多细娃(小孩子)在河边搬螃蟹和摸螺蛳,我见了就想着摸点返来给你们打打牙祭。”李强华笑道。
李美这刚洗了澡洗完头,李强华却提着好东西返来了。
而这螺蛳分河螺跟田螺,不过田螺却要比河螺大上一些。河螺粘在水里的石头上,以是这螺蛳要摸才气摸获得。
像李强华一次弄这么多返来,还真是有些少见。
然后用这洗洁净的叶子把螃蟹包着,再拿草绳紧紧地捆着。最后把捆好的直接丢进灶里,埋在灰内里。等过上一些时候便能够直接取出来吃。