首页 > 重生之厨艺大师 > 第十一章 酥皮洋葱汤

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起首将洋葱切成丝,然后在早已经热好的锅中倒入橄榄油与黄油,比及黄油溶化后并且有泡泡的时候,将切成丝的洋葱倒入此中。

“他这是要做洋葱汤?”

没有理睬其别人的惊奇,李晓但是是快速的措置本身摒挡需求的食材。

洋葱,黄油,另有法棍,几近不消多说,在场的人都是认出了李晓然究竟要做的是如何的一道菜了。

“调味,他在为洋葱调味。”有人解释道。

遵循摒挡的品级供应入住房间的吵嘴,想要住到旅店中最好的房间,就必必要做出满足旅店老板的摒挡才气够。

盐另有黑胡椒,不过李晓然又分外的加了一些沙糖,帮忙洋葱等会炒的时候,更好的焦糖化。

“洋葱的味道,并没有被牛肉高汤所夺走配角的位置,相反完美到不成思议的比例搭配,让身为配角的洋葱那甜美另有一丝辛辣的味道,完美的融会在了一起。”伸开了双眼,眼中暴露不成思议的神采。

“不对,这类奇特的香味?百里香!你还在此中插手了百里香。”脸上暴露恍然大悟的神采,亨利店长看这李晓然道。

“好标致的酥皮。”看着端在面前的洋葱汤,亨利店长的脸上暴露一丝惊奇。

悄悄用勺子戳下去,乃至亨利店长都能够闻声那酥皮收回的劈裂声,将洋葱汤送入口中,顿时满身的毛孔仿佛都伸开了一样。

让世人不由得感遭到了一种饥饿,受美食香味而让神经产生的一种错觉。

“多谢赞美。”李晓然笑了笑,感激道。

“当然,只要能够满足我的要求便能够了。”闻声李晓然的话,亨利店长悄悄的点了点头笑着说道。

从围观的人丁中,李晓然已经得知了,目前为胜利入住旅店豪华包间的,只要十一小我。

以是想要制作出满足其老板的摒挡,这可不是一件简朴的事情。

“不过肚子有点饿了,先去吃点东西好了。”睡在床上躺了一会,又坐了起来,感遭到腹中传来的一丝饥饿,李晓然不由得起家,想要去餐厅吃些东西,垫垫肚子。

或许你能够制作出一星级评价的摒挡,但是评价的人但是要高出这个程度很多的,如果不能够让他对劲的话,即便是一星级的摒挡也没有涓滴的感化啊。

能够让摒挡者满足的,除了缔造出甘旨的摒挡以外,就是客人对于本身摒挡的嘉奖了。

“想要入住好的房间,只要满足亨利店长你的要求便能够了吗?也就是说摒挡的种类没有限定?”从人群当中走出,看着两个参赛的选手被一个穿戴厨师服的中年精干男人鉴定为分歧格后,李晓然开口说道。

一步一步有条不紊的制作,最后放上已经切好的法棍,增加了一些芝士后,随即将其放入了烤箱当中。

“这类味道,真是太甘旨了,没有挑选典范洋葱汤增加的雪莉酒,而是苹果酒,仿佛让人感遭到了天然一样,那种甜美的甘旨。”闭着眼睛仿佛本身就身处在大天然当中,而不是喧哗的都会。

这也是李晓然对于篡夺这一次比赛第一的信心来源。

洋葱汤源自于法国的典范,几近法国的每一个家庭,都会做这一道汤摒挡,但是真正能够将这道传统的典范摒挡给做出精华的人却并没有多少。

薙切爱丽丝,黒木场凉。

固然有些惊奇,不过李晓然却也并没有大惊小怪。

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