舒舒坦坦的睡了一晚，减缓装修期间的颓废。
王老板皱皱眉，他不敢信赖：“你已经租到屋子了？”
佐料，一盘菜的好赖，全凭厨师的勺上工夫，下料多了，会盖过食材本身的味道，下料少了，会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来讲，地摊上卖几块钱，初级餐厅敢要八十八。一样的食材，辨别就在于，精准的火候把控，米粒的柔嫩度，鸡蛋食材的比例。
这一次，吴大光不想战役相处，阛阓如疆场，如果不把对方打败，那就只要他倒下的份，买卖场上没有万一。
如许一来，除了厂子的支出，吴大光接点零散的走场子活，也能弥补房租上的亏空。
“人家没要。”吴大光实话实说。
王老板内心这么想着，嘴上另一种说辞：“这么着，看你们也不轻易，乡村出来的，让渡费给一千就行。”语气仿佛给了吴大光多大的恩赐，清楚是在把吴大光当乞丐。
“没坐了，我跟你们挤一桌不碍你们吧。”胖男人问道。
“爹爹，他家做的饭不好吃，我们为甚么不本身做呢？”杏花不解的问道。
三人的来意是儿子要结婚，想请吴大光去号召号召，代价上不能太贵。
张二赖听得胡涂，迷惑发问：“光哥，啥叫让渡费？”
用饭的目标，想要把别家买卖挤下去，就要做到知己知彼，方能百战不殆。
吴大头去看冒莽撞失抢位子的胖男人，竟然是熟谙的：“王老板？”
财力有限，吴大光的铺子采取的最简朴的装修，普浅显通，放在浩繁小饭店里，让人不会谛视。
为了数字吉利，小孩的百日宴从666往上推，婚礼最便宜的顺次往上是888、1314、1888三个价位，别看是县里的程度，多数人也只能承担前两位数的代价。
“让渡费就是王老板之前是开饭店的，把店让渡给我了，我持续在他那边开饭店相沿他的招牌，接办来用饭的老主顾，就付给他一笔让渡费。”吴大光解释。就像他本来筹算把厂子的买卖让渡出去，从中赢利一样。只是他在厂子里的买卖是见获得的好处，王老板这个纯属于用空招牌忽悠人。
“够了啊，你们那点小谨慎思我还不晓得，八百让渡费。”
身为厨师的吴大光来讲，一盘蛋炒饭八十八的代价，让他也感觉贵，与其说吃的是蛋炒饭，不如说买的是厨师的技术。
总归，再粗陋，这也是属于他的小饭店，他终究有了本身的小饭店，上辈子一向想开饭店，何如人为永久和房价不成反比。
二日，吴大光店门外来了一家三口，是前次婚礼上见过的，吴大光有印象，但不深。
“是你啊，屋子找好了吗？”王老板嫌弃的随口一问。
“王老板，我厥后去看了其他铺子，我感觉路口南边也有一家……”
张二赖放下碗，细细咀嚼：“说实话，光哥你做的比他家的好一点，他家的总感受少了点啥。”
“嗯，租到了。”吴大光答复。
“我就说吧，让渡费太忽悠人了。”
“我问你做的程度和我做的如何样？”
来的三人看过吴大光主持，氛围相称好，聊了没几句便敲定了吴大光做婚礼司仪，付了定金。
不得不考虑的另有一个实际题目，小餐馆只要他这一个厨师，哪天赶上他走婚丧场子，餐馆就即是搁置了，搁置了会流失主顾，得研讨点好做的，让张二赖这个厨房克星也能上手。