而在不久以后，一家名为第一楼的食肆以它极快的速率在全北国各地开设分店，此中的招牌菜鸳鸯鸡，明炉烧鹅，成为本地人购置上等席面时必点的名菜之一。
“嗯。”
田敏颜内心活动起来，咦，这里竟然没人会做叫花鸡，是不是能够翻开一条食神之路？
“嗯，囡囡，这么吃，味道真好，又有鸡的美味，另有竹叶的暗香，真是比镇江路吃的鸡还要好呢。”田敏瑞也割了一小片肉尝了道。
“姐，鸡呢？”小五看着那黑炭泥，眨巴着眼睛歪着头问：“会不会变成炭了？”
没等她多想，小五就打断了她的设法：“姐，能吃了吗？”
大房有丧事了？田敏颜出来一看，只见李氏学着城里的人半弯着身子，屈膝向坐在炕上的陈氏施礼。只是，她如何看着，这李氏像是被打折了腿一样，如何看如何别扭呢？
田敏颜见他如许，也晓得他不过是对付，但内心倒是下了决计，田，她要买，棉花，她要种，酒楼，她也开，能赚的钱，她都赚！
田敏瑞一怔，随即笑了，酒楼那边是说开就能开的，不过他也不好泼她的面子和冷水，只道：“好，咱开上个一百家。”
“这还是第一次见着鸡还能这么吃呢。”田敏瑞被香喷喷的叫花鸡给吸引了，也没重视到田敏颜口中的你们。
一起说谈笑笑及家，却听正屋里传来一阵欢声笑语，非常热烈，田敏颜和田敏瑞对视一眼，悄声商讨一下，田敏颜拉着小五跑去正屋去刺探动静，而田敏瑞则回屋去归置东西。
跟着太阳西斜，中午将过，田敏颜几人打包好留给田怀仁和罗氏两人的汤和鸡，这才下山家去。
田敏颜被他说的一笑，拿着两条棍子敲开那泥土，很快就暴露用竹叶包着的鸡，解开绑在鸡上的竹篾绳，再翻开那大片的竹叶，一阵暗香顿时披发开来。
田敏颜撕了一块肉咬着，确切如此，没有净化的天然走地鸡，公然比甚么都来的鲜美，又听他这么评，不由问：“真的比镇江楼的还要好吃吗？”
小五喜滋滋的接过，也不顾满手的油，大口的往嘴里塞，一边含混隧道：“好七，真好七。”
“那将来，我们就开一家酒楼，做这类叫花鸡。”田敏颜笑眯眯的道。
用棍子扒拉开炭火，用泥块裹着的半只鸡就露了出来，田敏颜用两只棍子将它挑了出来放在石头上。
“哦。”田敏颜回过神来，拿过砍柴刀割下一只鸡腿给他：“给。”
脚才踏上正屋的门槛，田敏颜就听得李氏粗着嗓子奉承地叫：“哎哟，这下，俺得管大嫂叫县丞夫人了。夫人，弟妇这厢有礼了。”
“就如许做啊。”田敏颜不在乎地说了一句，俄然内心一动：“你们从未见过如许吃鸡的做法么？”
“呀，好香啊，姐，山鸡没变黑炭呢，真奇异。”小五惊奇地看着那泛着热气暗香扑鼻的半边鸡，口水都淌了下来。
“囡囡，这是如何做到的？”田敏瑞也开了眼界，非常欣喜。