罗氏听了噗哧一笑,道:“你就是个贫的,净会哄人。”
“俺家只要俺娘做活,俺不帮着裹,只得她做了,这才练得出来。”周贵浑厚地笑道。
“娘你不晓得,朱大婶也来骗我俩粽子吃呢。”田敏颜夸大地哀嚎了一声,道:“爹,快快再去称十斤米来,这些粽子怕还不敷分的呢。”
田敏颜便作了合作,豆子要煮烂用木槌擂了,这些工夫就交给长工们做,洗粽叶的就让田敏瑞他们做,罗氏对味道的把握才气不错,就由她来调味,细姨打动手,田敏颜则领着谢城忠洗切猪肉。
猪肉是由村里卖猪肉的张屠夫给送过来的,田敏颜他们要很多,就给算了十三文钱一斤,还搭送了些猪下水。
“谢城忠也不会。”田敏颜睨了谢城忠一眼。
“以是这活儿没有不会做的,只要懒的,关头看你想不想学。”罗氏呵呵一笑,嘲弄的看着田敏颜。
“我的好女人,是主子错了还不成吗?”谢城忠共同地一鞠躬:“我这就给您叩首认错了。”
端五将近,雨水也足,地里的庄稼长势都极好,趁着没到夏收,田敏颜就让田怀仁带着几个长工又将那百亩荒地犁了一遍,也就这天赋停下来。几个长工传闻店首要裹粽子,更传闻他们也有份儿,便都欢畅的主动来帮手。
正说的欢畅,院子门外又传来一道声音,田敏颜看去,倒是朱大婶和朱燕银来了,两人也不消号召,打了井水洗了手就拿粽叶开端帮手。
她的话一出,引得大伙儿都笑了,笑声远远的传了出去,路过的人猜想,田家这又是有啥功德儿了?
“奶奶,俺也感觉二女人是个有大本领的。”迷惑浑厚的钱胜笑着说了一句。
“嗯,见你诚恳认错,那就算了。”
“嘻嘻,姐我还小呢,不会也不差。”小五嘻嘻一笑,递给罗氏几片竹叶,今儿他做的工夫就是帮着递粽叶。
“家里也有人,也还忙的过来,便没叫你。”罗氏让田敏颜搬来两个小杌子给她们坐了,笑着道:“你们倒是不请自来,我有福,今儿少干点了。”
田敏颜脸一红,剁了顿脚道:“娘,我裹粽子不会,其他事儿可精了,人可没十全十美的,小五也不会啊。”
肉都是五花肥肉,一条条的非常晶莹,洗净切了块,先是下锅用油爆了,再下南乳酱糖花酱油等调味料爆炒一下起锅,装在一个大铜盘里备用。