说做就做，柳蔓儿又买来了质料，让柳云生帮手砍杀了几只鸭，待洗濯洁净以后，柳蔓儿便开端繁忙起来。
这卤鸭店甚么的，需求的店面并不大，柳蔓儿想要先卖这些获得本身的第一桶金，但是再去开酒楼。
见到老柳头还是游移，柳蔓儿便使出了苦情计，道：“现在叶远参军去了，叶青本身去了镇上，家中只要靠我撑着，我这一个女人撑起这个家难呀，偶然候要去县城，村里人又说三道四的，我就想着让二哥去帮我的忙。”
一边用小火煮着那些卤味，另一边柳蔓儿则是烤起这鸭来，方氏看到了便道，“蔓儿，你又在折腾甚么好吃了的？”
回到家，方氏已经在门口站着了，看到柳蔓儿两人，便迎了上来，“好后生，快出去，已经做好饭了。”
她就不信了，比及她将这等甘旨做出来，这些前人会不喜好吃？
柳蔓儿便推开了一些，方氏一边烧火，一边到，“你这是在做甚么吃的呢？闻起来挺香的。”
“娘，我晓得我将柳家的几个孩子全带出去了，但是我也是为了他们好，您呢就早点筹措大哥的婚事，到时候给你抱上一个大孙子，您就不会感觉无聊了。”柳蔓儿在一旁给出主张。
而在烤这鸭之前，得先要将这鸭措置一下，先用卤水腌制一下，但是再烤，甘旨会增加百分之八十。
既然他们都说好吃，那柳蔓儿便放心了，她清算了一下本身的财产，这段时候来卖这些小香囊又有了五六两银子，加上这段时候卖鸡蛋、京彩的钱，一共又有了几十两，倒是能够去县城开个小铺子了。
切块，分红分歧的部位，分歧的做法，剩下的一些鸭肉，她则是筹算用烤的。
“那好吧。”老柳头毕竟是承诺了下来。
将一些噜苏的事情都安排好以后，柳蔓儿便考虑起她院子内里这些鸡鸭何去何从的题目来，之前养的太多了，客岁的又没有卖掉，比及这些再长大的一些了，必将会呈现题目。
但是县城内里那些酒楼实在是太可爱了，柳蔓儿才不会便宜卖呢，她可不能够让他们如愿以偿。
如许既能够赚到钱，自家的鸡也算是有了一个前程。
“如何未几住一晚呢？”董氏想要留客。
这村中的长舌妇太短长了，柳蔓儿不到万不得已的时候，还不想跟她们大吵大闹。
不成能，卤味的引诱是谁都没有体例回绝的，宿世烤鸭亦是流行，固然这里也有烤鸭，但是体例不对，这里的烤鸭皮不酥软，肉不细嫩，柳蔓儿用的体例跟他们则是分歧。
这段时候，吴管事也时不时的找柳蔓儿买五香花生，一来二去的，柳蔓儿跟这吴管事倒是熟谙了起来。
“嗯，真香，我闻着都有些馋了。”方氏便道，一旁的帅帅跟两只小狗更是已经挤到了这厨房内里来。
“我想着咱家这些鸡鸭就如许卖太便宜了，不如我们将它们做成熟食但是再卖，我想买卖必然会很好的。”柳蔓儿答复。
这么远的间隔，全数都靠脚走，柳蔓儿感觉下次她回娘家必定是柳桂天生亲的时候，不然没事她还真不会回，太累了……
董氏等人便将柳蔓儿送到门外来，柳蔓儿看到柳云生也在送客的人当中，便道，“二哥，你明天不跟我一起走吗？”
第一百一十四章做烤鸭
柳蔓儿方才吃罢饭，这吴管事便过来了，他对着柳蔓儿点点头，“不错，你们家的这甚么卤味跟烤鸭真的是太好吃了，我们仆人都非常喜好，想要礼聘你做我们颜家的大厨呢。”