沙地马蹄鳖就是产于皖NS区的甲鱼。因为皖NS区山高背阴,溪水清澈,浅底尽沙,所产的马蹄鳖腹色青白,肉嫩胶浓,没有泥土腥气。
秦凡又点了瓶德庄酒楼自酿的烧酒,将菜单还给看呆了的办事员,“先照着票据上的菜上吧,如果不敷咱再点。”
听到秦凡的解释,方复兴倒是摇了点头,“就凭你们两个小子那点三脚猫的工夫,如何能开馆授徒,这不是误人后辈吗。”
“那就是300万!”秦学东和方复兴都是吃了一惊,花了这么多钱开武馆到时候如果没买卖的话,这些钱不得全数打水漂了吗。
筹议定以后,秦凡夹了一块醇厚鲜香的马蹄鳖,一口下去满嘴都是浓烈的肉香味,鳖肉炖的酥烂,齿颊留香。
“嗯,就是跟省会那些开馆收徒教跆拳道或者白手道和搏击的武馆差未几,不过国术馆教的是咱中华的传统技击。”
秦凡算了一笔账,采办店面、装修和雇用员工的开消,加起来应当要400多万元,这么一看他手头上的500万元还真是有些不敷花了。
甲鱼的**有“鸡、鹿、牛、羊、猪”五种肉的甘旨,素有“五味肉”的美称。
在秦凡看来,用出去的钱才是钱,500万放在银行里只会越来越贬值,还不如用来投资开武馆,创一番奇迹。
秦学东和姜玉琳面面相觑,不晓得秦凡如何俄然想起建国术馆来。
这道菜的做法是取牛尾狸的肉用温水泡软、洗净,剁成肉块,放入淘米水用旺火烧开后,捞出沥干。又取雪梨切成滚刀块,置于炒锅旺火上,放入狸肉加水。烧到八成烂熟的时候放入梨块,烧至雪梨酥烂,再用旺火烧到汤汁黏稠,出锅装盘即成。
“妈说的对,爸您看您还没有妈看的透辟呢。”秦凡拥戴着说道。
雪天牛尾狸是一道野味名品,牛尾狸即果子狸。尾似牛尾,以果子为食,长于攀登,夏季极肥。肉质细嫩而鲜美,以异香甘旨被列为传统山珍海味的八珍之一。
南宋时,宋高宗曾问歙【she】味于学士汪藻,汪藻举梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸,沙地马蹄鳖。”
“那500万放着也是放着,我想跟军子合股在省会开一家国术馆。”
“国术馆?”
“好小子,把你爹都给算计出来了。”
天气方才变暗,德庄酒楼就已经人隐士海,等秦凡一家到的时候列队等着用饭的人已经把队排到了大街上。
并且甲鱼富含植物胶、角蛋白、维生素D等营养素,能够加强身材抗病才气和调度人体内分泌体系。中医记录,甲鱼另有滋阴补阳、软坚散结和清热养阴的服从。
“爸妈、方叔,明天找你们来用饭是想有件事跟你们筹议一下。”秦凡吃了一会,放下筷子语气当真的说道。
姜玉琳看秦学东踌躇不决的模样,站出来表态力挺秦凡。
秦学东贫寒简朴的糊口过惯了,一下子这么豪侈还真有点不太适应。
方复兴笑骂了一句,心中也是有些意动。这几年复兴武馆的买卖不好,方复兴闲了这么多年确切有些手痒了。
来德庄酒楼用饭每天都要大排长龙,在大厅里用饭不接管预定,只要包厢能够预定。不过在包厢里吃需求付分外10%的办事费。即便是如许,酒楼的包厢也早就被人预定满了,普通人底子定不到。要不是方复兴跟酒楼老板是老了解,底子预定不上位置。