再这么一说,世人的眼睛有点亮了。
起首最大的题目就是房租,按照林易的打算,起码也得找一个五间以上的大门面,门前还要有充足大的空位,如许的屋子一年的房钱少说也得二三十万!
一时候聊得鼓起,一边吃着烤串,喝着啤酒,反倒忘了时候,直等得整条街都静了,发明也已经半夜两点多了,这才忙活着收摊。
幸亏李父的烧烤口味还不错,再加上李小白的名誉,算是有了点特性,根基上能够算是胜利一小半了。
至于投资,林易发起他承担投资的一半,不过只占股百分之三十,残剩的资金由李家父子再想体例,本身投资或者拉瘦子、马春强等人合股也行,股分他们本身筹议。至于甚么时候开端投资,则要看屋子甚么时候找到再说。
遵循林易的打算,如果在天下各多数会的大学城都建立分店的话,那可不是一笔小数量。
“我们就开个李小白大食堂,”林易笑道,“就在大学城找个大点的门面,仿照黉舍食堂的形式,供应份菜,全数炒好的菜摆出来,谁来现点现装盘,不消像饭店那样等着上菜。当然了,饭菜的质量必定要比食堂好,呵呵……”
固然影视公司大多都是空壳子,一旦关头职员流失,公司丢了人脉资本,就屁都不值了。
特别是将来几年,在网商的打击下,以及房地产高企不下,店面房租日趋高涨,遍及门店买卖都很艰巨,受打击较小的,只要办事类行业。
《暴走》团队租的堆栈倒是不错,要不让吴局再给找一间?
这也就是说,保守估计,这个饭店开下来,起码也要投资五十万以上!
实在现在最关头的不是租住处,而是公司得从速搬场了。
“我们这类形式,首要消耗群体就是门生,第一,是便利,现点现上菜,不需求等时候。第二,代价公道,大锅炒菜,省时省料省野生,一样一盘菜,能够比普通饭店起码便宜三成。第三,就是小白这块金字招牌了,《千万》最大的观众群体,一向是大门生,有小白的招牌在,不愁没人恭维。”林易笑着说道,“如果这类形式能够的话,我们就开连锁,在天下各多数会的大学城四周开连锁店,别的不敢说,到时候起码和大学城四周的肯德基比拟,我们绝对更占上风……”
几人听得一脸懵逼,这叫甚么饭店?这叫甚么层次?这玩意儿能比得上肯德基?
林易的运营计划天然没有题目,那么接下来的题目就是――投资资金!
不过,开饭店也不是那么轻易的,不管口味、办事、低端、代价、特性,可谓缺一不成,不然一样很难保存下去。
然后是装修,就算遵循大排档的风格精装一下,桌椅甚么的也都用便宜点的,没有十来万也下不来。再加上厨房的各种设备、器具,雇用职员、员工礼服甚么的,乱七八糟的一堆开消,还的十几万都不见的够用。
接下来,林易又现场阐扬,给世人说了一些操纵上的细节题目,比方选址最好能找那种有大门店,门前另有大片空位的屋子,如许还能够搞夜市,撤除早、午餐,早晨立马变身大排档。比方用人方面,能够选用门生兼职,供应时薪岗亭。比方饭菜口味方面,则按照地区分歧,制作分歧口味气势的特性菜。比方鼓吹方面,能够让小白不按期的到各个饭店转一圈,搞个粉丝活动甚么的……