“这话如何说?”
“呵呵,刘叔叔,这你就说错了。除了没有品牌效应,资金比不上肯德基如许的洋快餐,我们还是有上风的。你也看到了,肯德基在我们海宁一家,并且只要那么大的处所。但是他们需求投入的款项跟精力,并且他们是外来企业,需求做大量的市场调查。这一方面,就成为我们的上风了。”张思源自傲的说道。
“实际上是这么说,以是选址就很首要了。您应当晓得,我跟刘阳很少在黉舍食堂用饭,只要实在来不及的时候,才会在黉舍食堂吃。黉舍食堂的饭菜真的是很难吃,而我们,能够把店开在黉舍内里,做门生的买卖。”说完张思源拿过桌子上的纸笔,在上面写写画画。
“这就是最关头的了,代价决定了我们的利润。我们的菜式是客人自在挑选的,我们把菜式分红一样的份数,然后分分歧的代价地区,客人能够本身搭配本身消耗才气以内的饭菜。”
听到刘建军的问话,张思源笑了笑,并没有直接答复刘建军的题目,而是问道:“不晓得刘叔叔对西方快餐行业如何看?”
“但是代价呢?如果代价高的话,我想别人也不会挑选我们吧?”刘建军说道。
“哦?但是肯德基毕竟是大企业,有品牌效应。我们本身开店的话,凭甚么去跟人家合作呢?我们甚么都比不上人家,最后亏蚀如何办呢?”刘建军迷惑的问。
看着刘建军很当真的真听着本身讲,张思源接着说道:“第二,肯德基这类店的代价是非常高贵的。对于大部分人来讲,偶尔去吃一次还能够,但是每天去吃,必定是不成能的。能够这么火爆,只是因为大部分人第一次看到这类东西,以是才会那么多人。”
刘建军听到张思源的话,细心机虑了一会儿,说道:“这方面我没有太存眷过,你晓得的,我做的是传统制造业。但是肯德基我也吃过几次,每次都是爆满。我感觉赢利必定是赢利的,以是刘阳跟我说的,我才会让他把你喊过来。”
没等刘建军出言扣问,张思源用笔指着纸上说道:“刘叔叔您看,这里是我们黉舍,前面就是步行街,再往前面是香园街,你感觉如果我们在这边开个店,生领悟如何样?”
固然步行街是海宁市的贸易街,但是在步行街上面的都是比较大的店,卖的东西都比较贵。前面的香园街,都是小店,但是代价便宜。以是这一块,是全部海宁市人流量最大的处所。