“老王,猪肉多少钱一斤?”林风问道。
接着林风领着mm进了家里,拿出早就买好的瓜子,给mm开核桃,然后就是一阵酬酢。
mm在外是一个挺听话的孩子,别人说甚么她就应甚么。
“嗯。”mm内疚的拿出一块麻辣吃了起来,林风记得mm最爱吃的就是麻辣了。
“mm,吃麻辣。”林风说道。
陈雨泽说道:“你这个mm还挺调皮。”
听到mm说猪肉最好吃,老妈也不甘心了:“那我做的剁椒鱼头就不好吃了啊?”
现在天也就是腊月初八,刚好就是赶集的日子。
“当然了,哪有哥哥不想mm的。”林风说道。
“哈哈哈……”接下来又是一阵轰笑。
现在邻近春节,甚么都是贵的,以是林风也没有讲价:“那给我来半斤猪大肠,两斤猪肉。”
接着又拿从袋子内里拿出一斤猪肉,放到砧板上面剁烂,以后放进碗里,插手盐、生姜、酱油、葱花,最后搅拌均匀。
林风开着车子到了赶集的处所,找到了杀猪的老王。
晚餐吃的比较丰厚,有一条鱼,另有一个鱼头,满满一碗猪肉,然后就是豆腐,豆皮这些,以及家里种的蔬菜。
以后又找来筷子,漏斗,筹办做腊肠。
“哈哈哈……”人群中传来一阵轰笑。
听到林风的话后mm说道:“嗯,想我了吗?”
“那感谢了。”林风说道,“猪肉先放你着,钱一会给你。”
“那猪大肠呢?”林风问道。
“给你加了一两猪肉。”老王说道。
“是不是40块钱?”林风问道。
“好咧。”老王说道,接着谙练的挥动着屠刀切着猪肉,切完后放在称子上称,秤砣被吊的高高的。
“mm,你回家了。”林风说道。
“如何样,这碗猪肉是老哥做的。”林风说道。
“没错,吃了这么多碗菜,唯独老哥做的猪肉最合胃口。”mm说道。
林风在江南省,萍水区,一个很偏僻的小处所,这里的集市是每三天开放一次的。
“猪肉15块钱一斤,肥肉13块钱一斤。”老王说道。
大肠的一头拿绳索绑起来,再拿来猪肉馅,把猪肉馅通过漏斗和筷子,一点一点的弄进大肠内里,最后再把灌好的大肠的另一头也绑起来。
做完这些,已经是到中午了,林风煮好饭,把剩下的一斤猪肉切好做成菜,等着mm回家便能够开饭了。
接着林风把东西放到电动车上,就开着车子回到了家里。
先把猪大肠从水里取出,这时猪大肠已经被泡软了,接着再大略的洗濯几次,便能够用来做肠衣了。
“20块钱一斤。”老王说道。
接着他又拿来一个袋子,把称好的猪肉放一个袋子内里,接着又用别的一个袋子装上了猪大肠。
林风买完猪肉后又去市场上称了几斤瓜子,核桃这些,还买了一条鱼,接着又去小卖店买了几包mm最爱吃的旭东麻辣,接着回到了卖猪肉老王那边。
如许一根腊肠就已经做好了,以后拿去晾晒,晾干后按照小我口味还能够停止烟熏,把他加工成成品。
“没错。”
接着林风从口袋内里拿出40元群众币交给老王,老王把猪肉递给林风。
mm身高一米六,留着一头长头发,斜刘海,穿戴一身棉衣。
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