弹幕7:“总用这玩意儿就没意义了吧。”
同时,她还向节目组要求了格外的东西,这是每组厨师都能够利用的权力,过了很长时候,东西送来了,凤致又仓猝拆开了箱子。
弹幕7:“甚么环境?这么都雅的吗?”
凤致:“注水,冻上。”
最后成果一出来,颠末端三轮对决,两队的分数竟然是一样的。
弹幕5:“我感觉凤致必然是总冠军,如果她不是,席二少会把彩虹电视台买下来吧。”
主持人采访时就看到几近全数评委都将盘子里的鱼肉吃光了,而那桃花茶也都见了底。
“弄都弄来了。”凤致浅笑:“别说了,做吧。”
屏幕中,秋淑月徒弟望向凤致的眼神中多了一丝丝爱好和切磋,当第三轮开端,她就说本身要做榴莲青团。
弹幕8:“天啊,这个摆盘也能够了。”
弹幕5:“又用了液氮?”
秋淑月的甜品叫腐败时节雨纷繁。
第二阶段的速率比较快,厨师们之间的共同也愈发纯熟,并且并没有呈现甚么大题目。
果然如同主持人所说,这盘菜的装盘非常讲究,鳜鱼片堆在盘子中间凸起的处所,上面浇着薄薄的汁,一旁是一碗桃花瓣和一壶茶。
弹幕1:“我感觉明天凤致也是拼了,名字都是和秋淑月徒弟气势一样的。”
弹幕4:“还能爱凤致一万年!”
弹幕2:“啊,想吃,固然也吃过鳜鱼,但是这个鳜鱼片,好想吃。”
主持人讲授道:“第一名徒弟做的‘桃花流水鳜鱼肥’已经连续端上了评委们的餐桌。这道鳜鱼片摆盘精彩,桃花瓣亦可食用,色香味俱全,‘流水’是颠末调制的茶,冲开一碗桃花花瓣,给人视觉上无与伦比的享用……”
弹幕4:“凤致这边也不错啊。”
鲜、滑、香、嫩。
弹幕6:“你好,你的老友液氮已再次上线。”
等云雾垂垂散去以后,盘中一个精彩的底托上摆放了一个大小适中的、空心水晶冰球,敲破了一块儿,内里也有个托,上面放了几片烤肉,盘子的另一边是两碟酱料和绿色的蔬菜装潢,当然,这蔬菜也能够包着烤肉一起吃。
凤致这边专注于做烤肉,先把烤肉放进烤箱里烤,随后拿出来用液氮缓慢降温,再放进烤箱里……看得观众们也是不晓得已经烤了几次了。
说着说着,主持人就开端先容明天的第二道菜品了。
世人一看,仿佛是做水晶球的模具。
主持人采访碰到了困难,很多评委忙着吃,当他走到了一名女性评委身边时可算找到了机遇。
她是感觉这类东西不错,很轻易表示出云雾环绕的瑶池之感。她做的菜固然根基遵守古法,但如果要她学习一些当代烹调技术,她也是非常乐意的。
秦夜来嘟囔道:“也不晓得做这些东西有没有效啊,我们不是应当专注做菜吗?你做的这个烤肉不错的,简朴摆一下盘就好了。”
最后甜品胜利地端上来后,这两道甜品的名字也又一次持续了之前两道菜的气势。
看起来真的蛮像营销的。
弹幕1:“吃得真洁净啊23333……”
看到弹幕上关于液氮的会商,凤致也只是勾起唇角笑了笑。
做菜时,时候变得很快,节目中的凤致速率也上来了,让其他厨师切猪肉,而她本身做了调料,将肉腌制了。