但是对于王小红一家来讲，腊八这一天倒是不喝“腊八粥”的，这里的主食是煎饼，偶尔吃些面食，粥是每顿饭必备的好菜，大米对于沂蒙市的人来讲首要用来煮粥，俗称“大米汤”。是以一年中只要腊八这一天，家里才会蒸些米饭。王宜帆提早一天去粮油副食店里籴（di，二声）了上好的东北大米，但是被王小红偷偷的换成了空间的大米。
看到李翠在集上卖苹果一春季进账很多，王宜帆和李翠筹议后筹办趁着过年持续在集上做买卖，此次他们不筹办持续卖苹果了，北方的乡村夏季动辄零下十几度，生果轻易冻坏，是以他们决定在集上卖青菜。比如蘑菇、辣椒、土豆、莲藕、山药这些东西，并且已经不满足于只赶泉庄大集这一个集市，筹办走远一点去四周的一些小集市（泉庄东边的官庄和店子集，西边的郝家村集）卖菜。
过腊八的风俗确是东南西北各有分歧，比如天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。另有插手黑米的。这类腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等服从。而山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，另有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是企图米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主如果雕镂成各种形状的生果，是为装点。这类粥专供孔府仆人及十二府仆人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。
四点钟内里到处都黑黢黢的，玉轮西陲，天空中挂着几点暗淡的星光，王宜帆在前面骑着车，李翠在前面推着，他们就如许解缆了。郝家村集并不是很远，也就10里多路，按说不需求这么早出门。无法的是因为造物中过分奇葩，去往郝家村的路上有一个大坡，人称“凤凰岭”。带着这么多的货底子上不去，只能一点点的推着上去。眼看五点多了离郝家村另有大半的路程，王宜帆几民气里有些焦急，想着从速爬过这个坡就快了。
这时王小红就成为一个‘老迈难’，带着孩子赶集的话太遭罪，四点多就得出门；孩子一小我放在家里不平安，公公婆婆也不给看孩子。这是王小红的老奶奶和舅姥爷挺身而出了，固然老奶奶已经年近92，不管去哪都要拄着拐杖还常常去捡褴褛，但是她舅姥爷才四十多岁还算年富力强，他们一起照看孩子王宜帆佳耦还比较放心。
早上五点半起来将米淘过一遍后别离放在了盆里和碗里，大抵只占了三分之二的空间，加了些水使其没过盆里和碗里的大米。在大铁锅中添入六舀子水，将盛米的盆和碗放在蒸包子的屉子上，盖上锅盖后在四周围了一圈笼布，制止锅中的热气跑出来。最后在锅底放入春季从山上刨来并晒干的树根，大火烧开将米饭蒸熟。米饭出锅后趁着锅底烧汪的大火，炖上一锅“白菜猪肉炖粉条”，吃着白米饭配上如许一个‘大菜’是王小红影象中最享用的光阴。