秦风朝秦建国房间内看了一眼,见他已经睡了,便轻手重脚做起了本身的事情。
秦风把以上的内容做成了表格,每一种食材的种类、数量、进价、总本钱以及预期售价,全都标注得清清楚楚。
他想到体例了,不过是一个比较不刻薄的体例。
新年新打算,从市场的反应来看,秦风以为现在很有需求再调剂一下进货的数量。
因为大范围的停电,全部郊区被泾渭清楚地划成了两片。秦风推着车子从黑灯瞎火的十八中回到家,很有一点穿越的感受。
秦风找出一本过期已久的月历,月⊕,历的后背是纯白一片,刚好能够拿来当海报纸用。
撕下一张来,秦风拿出久违的水彩画笔,做起了明天要用的告白。
他提起笔,把牛肉的进货量从14斤改成了10斤。
“嗯,那边着火了,好多人跑去看热烈。”秦风淡淡地解释着,又看了眼已经被秦建国取下来,随便仍在茶几上的厚厚的绷带,忍不住提示道,“爸,你如果筹算明天去告假,这绷带可得包上。”
但秦风并没有就此打住。
以是秦风的这个告白相称简练了然,先画个一箭穿透两颗心的老套图案,然后鄙人面写上“2·14恋人节,情侣购物打七折”的字样。
而秦风呢,神不知鬼不觉就起码节俭了40%的猪肉用量,本钱降得比牛肉饺子还残暴。
对于秦风这类路边摊而言,告白底子不必创意,只要能把意义表达清楚就好。
秦风握着笔,在4毛5这个结论上交来回回画着圈圈,情不自禁地低声喃喃道:“小买卖啊,公然本钱才是霸道……”
“每卖出一串才赚3毛4,我这到底是为谁辛苦为谁忙……”秦风眼神发直地盯着那表格,愣了半天后,牙关一咬,怒了。
因为大火带来的好买卖,秦风明天回家的时候提早了将近一个小时。
颠末这一番算计,每卖一串烤串的均匀利润,突然被拉升到了4毛5。
这些天宵夜的买卖这么好,秦风本来觉得他已经朝着月入过万的目标大踏步进步,但他千万没想到,仅仅是因为食材种类的窜改,他费经心机弄了半天后,不但没把利润提上去,竟反而比之前还少赚了很多。
秦风决定从明天开端,只在牛肉饺子里放3颗牛肉,而不是之前的4颗。如许一来,他每天起码降落了80元的本钱,一个月就能多赚2400元。
拿了换洗衣服,默不出声地去洗了个澡,洗完澡出来,秦建国房间里的灯已经暗了。
提及小排,秦风是完整遵循烤串大妈摊子上的款式做的,每串4颗,每颗的大小是2厘米见方。烤串大妈这么做,明显是受制于她稀松的刀功。以是秦风的筹算,就是操纵本身的技术上风,将小排切得再小一点,切成和牛肉丁一样大的1厘米见方,然后每串放5颗,代价则降落为1块5,如此一来,既能让小排的口味变得更好,同时客人也不会感觉被秦风宰了。
弄好海报,秦风又把记账的条记本拿了出来。