虽说没有秘制酱料,但味道一点也不比宿世的差。
面对爷爷一口气问的几个题目,林子瑞一一给了答复:“爷爷,你就放心吧。起首,这些食材和调料是必须的,只要配料齐备,味道才气鲜美适口,如许,才会吸引客户。其次,一份黄焖鸡米饭的本钱大抵在六元钱摆布,我们将代价定在十三元摆布,一份就能赚个七元摆布。只要我们的买卖火,客流量大,只要赢利,不会亏蚀的。”
出了电动车店,林子瑞将自行车搬到电动三轮车上,就骑着电动三轮车在县城里寻觅起来。
“能不能便宜点?”
“子瑞,这道菜叫甚么?”林山猎奇地问了一句。
第二日,当东方呈现一抹鱼肚白时,林子瑞和爷爷林山吃过早餐,二人就兴冲冲地骑车一起出门了。
“是如许的,我在方方私房菜饭店门口,看到门上贴着一张招租字条,叨教你,现在店铺租出去了吗?”林子瑞开门见山的说道。
“爷爷,尝尝看,味道如何?”林子瑞拿来一双筷子递给了他的爷爷林山。
“嗯……如许吧,如果你至心想买的话,给3600。”老板踌躇一会,然后回道。
“对,你这门面房钱多少钱一年?”林子瑞也看到了女子的神采,以貌取人是人类的一种通病,能够亘古以来就如此吧,以是他也并不活力。
林子瑞听到这话,点了点头,他的设法和爷爷一样。
“你好!叨教是王老板吗?”林子瑞道。
一道黄焖鸡,做了近一个小时,终究大功胜利。
“爷爷,你就把心放宽了,孙儿子瑞可不会拿钱打水漂的。”林子瑞见爷爷还是神采凝重,当即安抚爷爷道。
“爷爷,这第一步要去血、去腥。将切好的鸡块,放入锅中,倒入适当净水,烧开后,将鸡块捞出,洗净沥干。”
“爷爷,此道菜叫黄焖鸡。”林子瑞照实地回道。
到了县城,林子瑞没有带着爷爷去寻觅合适的门面,而是第一时候去了一家卖电动车的店里。
他向来没有让孙子下过厨房,天然也没有看过林子瑞做饭,在林山认知中,林子瑞应当不会做饭才是,但现在却看到他轻车熟路。
听到爷爷奖饰,林子瑞当即也迫不及待地尝了一口,尝完以后,对劲的一笑。
考虑的爷爷的春秋,林子瑞筹算给爷爷换辆电动三轮车,一来省力,二来今后黄焖鸡米饭店正式开张停业,也能运点货色。
林子瑞将口袋放到桌上,接着从袋子里把食材和调料一一取出。
“黄焖鸡?”林山活了大半辈子,还是第一次听到这道菜名。
爷爷的这辆自行车,林子瑞已经记不得是甚么时候买的了,有能够比他的春秋还大。
望着面前堆积如山的食材和调料,林山眉头一皱,道:“子瑞,做一道菜,需求那么多食材和调料吗?这要花多少钱啊?能收回本钱吗?”
……
故而,他也不踌躇甚么,就取出口袋里的手机,拨通了字体上的电话号码。
“好的,你在方方私房菜门口稍等一会儿,我顿时就到。”话完,中年女子挂了电话,赶紧往店铺赶去。
“哦,如何?你想租吗?”电话那头的中年女子听到这话,言语间有些冲动。
“是的,你是?”
“你看我们能劈面谈谈吗?”林子瑞听出了对方的表情,当即笑吟吟的道。